一家人一周食品开支仅42澳元？精明澳洲主妇告诉你如何办到

【今日澳洲3月28日讯】42澳元作为一家人一周的食品开支，这是怎么办到的？由于工资上涨停滞，但食品价格却在上涨，来自墨尔本的省钱博主Penina Petersen向你证明，仅用1.5澳元，就能解决全家人的一餐，这绝对是可行的。

据澳洲新闻集团报道，Petersen的新书《1.5澳元的晚餐》，实际上是一个计划，教你如何有价值地安排整整一个月的膳食，她说：“把食品费降低到每周42澳元是很困难的。”

“食品的价格太疯狂了，人们都在挣扎。我很震惊，现在的烤肉已经突破了24澳元大关。我曾经给我的家人做烤肉，但我现在不做了。”

这项1.5澳元的实验是Petersen前一本书《Table Tucker》的延续，上一本书列出了为期52周的年度预算菜单计划。

Petersen说：“我到现在还能收到很多读者来信，都是些充满悲伤的信件。有人告诉我，他是一名老人，我的书真的帮助了他，他的妻子病得很厉害，他不知道该买些什么吃的。这是上一本书的扩展，随着时间的推移，我一直在完善这些系统，教人们更容易地生活，同时也节省了大量的金钱。”

完整的购物清单是一个月的食品清单，从罐头西红柿和鸡肉面条再到碎牛肉和玉米饼，经过精确计算，一共的价格为168澳元，每周的花费为42澳元，6澳元的食品花费，供4个人吃一天。

她说：“我花了6周的时间来精确计算成本。我尝试过Coles的在线商店，还有Woolies和Aldi，以及本地的食品店。 Aldi最终胜出，是最便宜的。”

（图片来源：澳洲新闻集团）

她表示，每餐的食物有意面、豌豆火腿汤、鸡肉派和香辣肉酱，虽然每餐都有预算，但“我们把它称为预算美食”，她11岁和6岁的孩子都喜欢她做的每顿饭。她说：“我家已经按照这个计划过了3个月了，如果我没有计划，没有一个系统，一周的食品花费为200澳元，而现在，至少我们每周可以节省100澳元，超过三个月的时间是1200澳元。”

（Vanessa）