澳国民神酱Vegemite可治抑郁？专家：常吃酵母酱可影响心情！
【今日澳洲8月3日讯】维多利亚大学（Victoria University）的一项最新研究发现，常吃酵母酱可以改善情绪，这其中也包括澳洲的国民神酱Vegemite。
（图片来源：《先驱太阳报》）
据《先驱太阳报》报道，Vasso Apostolopoulos是维多利亚大学的一位教授，她主导的一个研究项目发现，经常食用酵母酱可以改善情绪，因为酵母酱中富含维生素B，而缺乏维生素B和一系列疾病相关，其中就包括抑郁症。
Apostolopoulos称想调查调整饮食是否可以改善症状，“虽然目前还没有科学证据来支持这一点，但我们很有兴趣做研究。”他们的这次调查中，对澳洲、英国、新西兰的500多人进行了网上调查，了解他们食用酵母酱的频率，以及用其他测量工具来监测他们的情绪。
（图片来源：《先驱太阳报》）
在研究中分析的产品有不同种类的B族维生素，从B1到B12。Apostolopoulos说：“那些吃了B12的人，包括Marmite和带有橙色盖子的新Vegemite，比那些吃其他品牌的人更少出现焦虑的情况。”
不过营养师Margaret Hays表示虽然结果很有趣，但他们还是建议，应该更多地用未加工的食物中获取维生素B，包括肉鸡肉、鱼类、乳制品、坚果和一些水果蔬菜等。
（Effy）
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今日评论
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最新评论(4)
大大connie
2017-08-03
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英国人也有类似的酱 他们喜欢
Kaier_Liang
2017-08-03
0
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维生素B 那我吃啥不好啊 干嘛吃这个跟药一样的
誉霏_Vanessa
2017-08-03
0
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不喜欢那个味道
IOUPS
2017-08-03
0
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