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布里斯班

欧式剔骨烤乳猪了解一下?5公斤一只卖$750!悉尼CBD这里就可以吃到!(组图)

2018-05-17 来源: BroadSheet 原文链接 评论9条

【今日澳洲5月17日讯】悉尼CBD的Elizabeth St 55-65号,有一家叫做Verandah的餐厅,主厨的风格是英式和意式的结合,这家店的招牌就是一道剔骨烤乳猪,值得呼朋唤友饱吃一顿!

(图片来源:Broadsheet网站)

据Broadsheet网站报道,Brad Sloane是这家餐厅的行政主厨,他擅长的烹饪风格是英式和意式的结合,此前还曾在英国受过培训。最近这家餐厅重新进行了装修,设计师Luchetti Krelle为其设计的风格是“花园绿洲”,悬挂植物、木材桌椅等等,再加上开放式露台带来的自然光线。

(图片来源:Broadsheet网站

这家餐厅的招牌菜就是这里的烤乳猪,而且是提前去除了骨头,里面塞满草药和茴香籽揉搓,然后再绑起来在烤箱中烤3个小时,最后连头一起端上桌,这样一只5公斤的烤乳猪,售价是750澳元,适合和亲友一起分享。

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(Effy)

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最新评论(9)
ben 2018-05-17 回复
估计只有傻子给750
IvyTazieff2012 2018-05-17 回复
感觉也没啥味道啊?
beckyxingyi 2018-05-17 回复
里面全是肉啊
斯文umner 2018-05-17 回复
我是不会去吃的
百乐门 2018-05-17
我请你去,请你去㫓,请你付账。三请!
irisli728 2018-05-17 回复
妈诶 750? 宰傻子呢吧
百乐门 2018-05-17
日元。


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