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大国重器下的小民危机:班主任试喝制度暴露社会恐慌(组图)

2018-05-24 来源: 多维新闻 原文链接 评论2条

中国古代皇帝用膳前通常会有这样一幅场景:待膳太监先在每道菜上放一块银制的试毒牌,查看变色不变色,以检验饭菜是否有毒或变质。用试毒牌检验过之后,太监再亲口将每道菜尝一口,谓之“尝膳”。验证无误后,皇帝才示意待膳太监将自己喜欢吃的菜点盛至碗中,开始享用。而在现代,就在近日,中国安徽宿州市萧县准备在校园“酝酿”这样的一幕。最终因为争议过大被叫停。 

安徽宿州市萧县因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患,经检测合格后恢复供奶。萧县教体局营养办随之下发通知,要求落实班主任“试喝制度”,以确保学生饮用安全。该通知下发后不久即在网络流传,引起相当大的争议。萧县网宣办官微发布通报称,班主任试喝制度目的在于增强班主任责任心,并无让班主任承担安全风险的意图,目前该项工作并未执行,已及时撤销通知决定,已停止学生牛奶的供应。 

就像文章开头所说,这一幕经常发生在皇宫,服务主体为王公贵族。为帝王试毒的做法,早在东周时期也已有记载,但没形成固定制度,时有时无。但是这样的场景,如今已经发生移植。服务的对象,不再是皇帝或者皇亲国戚,而是生活中的普普通通的人。萧县一些学校的班主任,差点就成了试喝牛奶的“小白鼠”。 

大国重器下的小民危机:班主任试喝制度暴露社会恐慌(组图) - 1

为保证学生饮食安全,中国安徽萧县要求落实班主任“试喝制度”(图源:VCG) 

该事件被曝光后,中国官方媒体也发出声音,对“试喝制度”进行谴责。并从“学生牛奶供应厂商如何确定”、“学生牛奶被发现有何问题”、“为何实行班主任试喝”等几个方面进行追问与分析。在为何实行班主任“试喝”上,相关负责人给出这样一个答案:班主任试喝制度出台是借鉴外地经验,“通过开会、查资料,看到其他地区都是用班主任试喝制度来保证学生奶安全;外地有先例,并且实施的很好、可靠,所以就引用了”。 

其实,“试喝制度”之所以引起广泛质疑,问题并不在于班主任试喝,而是牛奶出现问题并不出在班主任身上,加强供货渠道的审核等也并不能解决这类问题的发生,根源在于奶品供应商,在于食品安全,这才是最重要的。将食品安全引发的问题转嫁到班主任身上,只能是治标不治本的做法,甚至连“治标”都算不上。在这些奶品面前,班主任与学生同样“无辜”。 

当这样的制度出台后,饱受诟病也就理所当然。正如有网友质疑,食品安全问题应该是厂家保障,质监部门进行监督,学校应找一个合规的厂家购买保障安全,而不是让教师帮学生试喝,这样不合情理的方式显然不妥。 

针对萧县教体局上演的这出“闹剧”,有律师从法律角度给出了相关解读:当学生食物出现问题时,首先奶品供应商应当承担买卖合同的违约责任;教师“试喝”明显是不合理的制度,教师作为公民和劳动者,其人格尊严和生命健康权不容侵犯。任何机关、单位都无权强令教师对可能存在问题的奶品进行试喝,这违反了中国民法总则,如果发生责任事故,责任人还可能构成刑事犯罪。 

这是从教师作为公民的人格尊严和生命健康权出发。然而,在教师“试喝制度”这个问题上,最应该追问的并不是这个荒唐的举动,而是究竟是什么因素促使这种“荒唐”的出现?公众对食品安全的恐慌、对公共安全的恐慌,经常可见。古代的太监“尝膳”,是为了确保皇帝的安全,更进一步讲,是为了不产生因皇帝安全而引发的宫廷恐慌,或者政治派系政权夺利而引起的政局不稳。而今,“试喝”就发生在普通人的身边,从王公贵族到普通百姓,“尝膳”服务的对象发生了转移。公众对于自身身体安全的担心,与争权夺利并没有什么关联。当对生活的基本需求因为食品安全而引起诸多的不安全感,是食品监管病了?还是生产商病了?还是社会病了? 

大国重器下的小民危机:班主任试喝制度暴露社会恐慌(组图) - 2

中国宏伟目标的背后,公众对现实生活层面安全感的认同还有些差距(图源:VCG)

 而另一个需要追问的问题是,是什么催生了这些“奇葩”的现象层出不穷?前段时间,杭州中学在教室推行人脸识别监控,搜集学生表情以提高教学质量,被誉为是“1984走进中国课堂”;云南省地方政府对“涉毒家庭”进行喷漆警示,此后被叫停;去年冬天发生在北京的对底层劳动人民的“驱逐”,这些是在食品安全引发不安全感之外的,另一种不安全的感觉。也就是说,安全感的提高,并没有与中国这些年的经济发展产生同步。 英国《金融时报》首席经济评论员马丁•沃尔夫在若干年前的一篇文章中曾指出,中国应享用自己的巨大财富。中国目前巨额的盈余储蓄完全可以用来缓解国内的贫穷状况,改善社会保障、教育和环境等,而这都是中国国内急需解决的问题。 

不可否认,中国目前的确有不少让人振奋的宏伟目标,这在中国官方今年2月份播放的纪录片《大国重器》有清晰的体现。但这些目标往往是整体意义上的。整体性的目标,虽然能引起公众的自豪感,但并不一定能带来现实生活层面上的认同,有时甚至会在有了一定财富的人中间,引起隐隐约约的不安。 中国社会学家孙立平对此指出,应当将大国重器与小民琐事放到同样的地位来强调,甚至后者应当放到更首要的位置。所言极是。 

由此,也可以减少一些荒唐闹剧的上演。

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最新评论(2)
wiiliam
wiiliam 2018-05-24 回复
还好吧。小孩子不懂牛奶有没有问题,老师尝一下不是很正常么.关于为什么不信任牛奶,请参照三鹿事件。
JT
JT 2018-05-24 回复
這就是所謂一個大國的國際笑話。不過也剛好符合了習大大稱帝的年代。


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