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注意!澳洲寿司真相曝光!在越南注入致命气体,两年冻肉也能“粉红鲜亮”!(视频 / 组图)

2018-05-30 来源: DailyMail 原文链接 评论25条

【今日澳洲530日讯】在澳洲各地海鲜店和寿司餐厅,销售“新鲜”鱼类产品可能已有多年的历史,这些产品都充满了致命的一氧化碳气体。

据《每日邮报》报道,这种处理方法最常用于金枪鱼,也是许多海外供应商使用的方法,这意味着澳洲人可能正在吃两年前捕获的鱼。

一氧化碳是一种无臭无味的气体,它能保存金枪鱼肉,并在金枪鱼肉自然变成棕色时保持其鲜亮的粉红色外观。越南一家鱼加工厂拍摄的视频显示,工人们把黑色金枪鱼排放进“气体注入机”。

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当这道工序完成后,明亮的粉红色鱼排被放入塑料包装并运往海外。

根据《澳新食品标准法》,供应商使用这种气体改变鱼类颜色,并将其进口到任何一个国家都是非法的。

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但农业和水资源部周二告诉《每日邮报》澳洲版,有证据表明,有人正在违法操作。

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一位发言人表示,有证据表明,进口金枪鱼正在接受一氧化碳处理,以修复其肉的颜色。他还概述了该部门解决这一问题的计划。

在今年稍后时间里,边境部门将积极执行这项禁令。预计6月份将发布进口食品通知,详细说明进口金枪鱼的新检验和测试要求。

这种令鱼肉看起来鲜亮的做法非常令人担忧,消费者可能会被诱骗购买看起来比实际新鲜的鱼。

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该部门在2016年11月表示,他们收到指控称,一些鱼类供应商在鱼类加工过程中使用一氧化碳。渔护署正考虑展开一系列监察活动,以证实这些指控,并确定鱼类加工作业中一氧化碳的使用程度。

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但在禁止一氧化碳方面有一个明显的例外情况,游说团体称之为“漏洞”。由于加工过程中使用的气体,而导致鱼肉内存在气体时,不会违反规定。

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(图片来源:《每日邮报》)

澳新食品标准的发言人表示,在任何食品的生产过程中,一氧化碳都可以用作加工助剂,除非用于改善或改变鱼肉的颜色,才是违法的。

他们表示,在加工鱼类时使用烟熏手段,包括使用无臭无味的烟雾,目前还没有证据表明会引起食品安全问题。烟熏鱼必须符合某些要求,例如:必须对其进行适当描述,以表明食物的真实性质,消费者享有知情权,能够获得所需的信息。

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Vanessa

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最新评论(25)
虎玖一妹_槓槓滴
虎玖一妹_槓槓滴 2018-05-30 回复
这鱼肉看起来好恶心,我再也不吃小店寿司了
justice9
justice9 2018-05-31 回复
越南也成为一个毒国了,澳洲也应该杜绝从越南进口食物。
月光林地
月光林地 2018-05-30 回复
进口食品还是不要买了 尤其越南泰国的
G’day
G’day 2018-05-30 回复
缺德,这世上已无安全食品了。
恐龙
恐龙 2018-05-30 回复
沒錢吃SUSHI天天清茶淡飯
leeh-CS
leeh-CS 2018-05-30
寿司哪里贵?比吃饭菜便宜吧!


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