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孩子在校吃出一身病 家长潜入学校厨房差点没晕倒!加拿大父母看了也急(组图)

2018-09-30 来源: 加西周末 原文链接 评论0条

国内吃不好,加拿大没得吃

9月18日,安徽一幼儿园的孩子回家后告诉自己的父母:“中午吃的鸡腿外面不臭里面臭。”家长听完后觉得事有蹊跷,遂前往幼儿园想一探竟。不出所料,他遭到了门卫的阻拦。该家长随后通过翻墙的方式进入了幼儿园的厨房,看到了噩梦般的景象。

发霉的食物喂孩子

该家长将他在幼儿园厨房所见拍了下来,画面十分恶心:发霉的大米上满是黑色的虫子在爬来爬去;老抽等调味品已过期一年多,“色拉油是淘宝上都搜不到的牌子”;冰箱里还有许多冻肉,生产日期显示是去年……

随着事件曝光,又有网友曝出,在该家幼儿园园长所开的另一家幼儿园,情况似乎更糟:冰柜里储存着长霉的馒头,蛆虫和蟑螂在餐具柜上爬。然而,形成鲜明对比的是,校长和老师吃的米却很干净。

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也正是该间幼儿园,一名家长晒出了孩子的体检单,显示被查出EB(疱疹)病毒感染和肝功能受损——新京报写道:“众所周知,食用霉变食物后,会产生一种毒性非常大的强致癌物质——黄曲霉毒素,进入人体会破坏肝脏组织。而这种破坏又常常是不可逆的。”

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事实上,这并不是今秋开学后发生的首起学校食安事故。9月3日,江西省万安县有家长举报多所小学配送的营养餐存在大量腐败变质的问题,孩子食用午餐后出现腹痛。截止9月5日,有12名学生在医院住院治疗。

随后,河南某小学也被曝给学生们的“营养餐”造假。学校公示栏标注了教育局规定的每日菜品,当天的菜品应为鸡丁炒西葫芦、苞菜、蒜苔、大米粥,还明确了每个配菜的克数。实际上,孩子们当天吃到的只是一碗素到毫无营养可言的干面。不少孩子实在咽不下去,只好选择将面泡软后再吃……

网友痛问:谁家没有孩子,你们这样做,良心不会痛吗?奶粉、疫苗、甲醛、馊饭——不知道很多孩子还要经历多少磨难才能长大。

加拿大家长同为午餐愁

以上事故发生在中国,身在加拿大,家长们绝大多数时候都不必担心食安问题,但是,让孩子吃上一顿热午饭却也同样令他们头痛。

加拿大的学校大多数都不配午餐,因此午餐是需要家长在孩子早上上学时就准备好的。而且,大多学校都没有加热午餐的设备,这也意味着,除非家长用保温盒,否则孩子都只能吃冷的食物。这让担忧孩子身体健康的家长们发愁不已。

尤其是华人家庭,孩子们没有养成吃三明治的习惯,家长天天变着法子给孩子带饺子、炒饭、卷饼等传统中餐。然而,等到孩子放学回来,很多低年龄孩童的家长会发现,孩子基本没吃。一问,原来是午餐时间只有15分钟,平常吃饭磨蹭惯了的孩子显然无法适应。

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家住素里“台湾村”(Fraser Height)的一位妈妈就与加西周末记者分享,为了给孩子争取更多的午餐时间,“在家长的努力争取之下,取得很大的进步,今年午餐时间多了3分钟……”

而另外一位大温妈妈也跟记者分享了“热午餐”计划。“开学后没多久,接到了学校的来信,说是有一个hot lunch(热午餐)计划。看了信的标题后开心得不得了,以为这个午饭问题终于得以解决。结果细细读完后才得知,这个自费的热午餐计划不是每天都有的,一周只有两天可选。而且,所谓的热午餐,也不过是披萨和寿司……”加拿大的孩子们,要吃一顿热的营养午餐也这么难吗?

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学校午餐计划雷声大雨点小

去年9月,加拿大食品安全(Food Secure Canada)组织就倡导建立学校健康食物联盟,制定一个全国学校膳食计划,让孩子每天在校吃上健康午餐。该组织还向渥太华提交了建议。

报告指出,加拿大是工业化国家中唯一没有全国性学校膳食计划的国家。报告还以日本、意大利、芬兰、巴西等国家为例,这些国家都有良好的午餐计划,为孩子的在校健康提供营养保证。

当时,许多加国媒体欢呼:家长们终于要解脱了,加拿大要设学校午餐计划!

然而,一年过去,该计划不见任何动静。说到底,都是一个钱字。

学校健康食品联盟估计,全国性的学校膳食计划每年需要约18亿元。该联盟建议,联邦政府可以用“苏打税”(Soda Tax)用于为该计划提供资金,同时与省市政府共同投资和分摊成本。这样,孩子们只需要花3到6元,就可以吃上营养午餐。

从构想到实现,毕竟还有一段距离。加拿大的家长们,为了孩子的午餐,只能八仙过海各显神通了。

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