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布里斯班

悉尼最好吃汉堡在酒吧!媲美高级餐厅,不信你看看

9天前 来源: DailyTelegraph 原文链接 评论6条

【今日澳洲115日讯】松露、和牛、烟熏布里干酪和甜菜根,都放进汉堡里。这种曾经被冠以“精致”或“花俏”的汉堡,常出现在高级餐厅,现在很多好酒吧的菜单上也能找到。

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据《每日电讯报》报道,新州最佳汉堡的前10名候选,悉尼有6名,还有来自纽卡斯尔、West Kempsey、Scone和East Maitland的入围者。

一个独立小组对新州60多家酒吧的汉堡进行了评判,澳洲酒店协会(Australian Hotels Association,AHA)将于11月20日在悉尼的一次晚宴上宣布总冠军。

自2015年以来, Dee Why Hotel的菜单上就出现了广受欢迎的“Trufflenator”汉堡。它添加了四种不同的原料,还有松露。

巨无霸汉堡售价20澳元,包含两块和牛肉饼、松露蛋黄酱、松露黄油、松露口味的provolone干酪、松露枫糖浆、培根、切达干酪和洋葱圈。松露pecorino薯条需要额外加5澳元。

25岁的Sarah Rosa表示,Trufflenator是她最喜欢的汉堡之一。

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(图片来源:《每日电讯报》)

在海港大桥的另一边, Double Bay的Mr G’s,则选择一款经典的纽约风格和牛汉堡,它以29澳元的价格出售,包括枫糖培根、洋葱圈、Gallagher特制酱和薯条。

酒吧老板Angela Gallagher­说:“自从两年前开业以来,我们就把它列入了菜单,一直很受欢迎,我们大概每周卖掉120份。”

位于中北部海岸的West Kempsey Hotel以15澳元的低价销售“Triple B 汉堡”,其中包含了牛胸肉、布里干酪和培根,而Scone的Thoroughbred Hotel则以18澳元的价格销售经典美式芝士汉堡。

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Vanessa

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最新评论(6)
Kiki 9天前 回复
Trufflenator吃了两次,有点咸,味道过重了,不过薯条还可以
vianwx 9天前 回复
非常有负罪感,非常好吃
喊周娉婷周霖浠 9天前 回复
哈哈哈哈哈,喜欢
demon_enjoy 9天前 回复
酒吧里餐都做得挺好吃的
花er___卉 9天前 回复
哇,想吃芝士多肉多的汉堡,那种油腻腻的感觉


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