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年夜饭不准说话,初一早上只吃素,硬核春俗太太太太太太skr了(组图)

2019-02-05 来源: 艺非凡 原文链接 评论6条

初一饺子初二面,

初三的合子满家转。

习俗

过年啦!

今天的中华土地无处不是一片喜庆,

有的地方暖意融融,

有的城市精巧细致,

有豪迈大气,独树一帜……

这片辽阔的土地上

每个地方都有自己独特的画风,

今天,我们就来盘点一下

各地别具一格的气息。

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北京篇

北京人过年讲的就是吃喝玩乐,

其中最重要的就是吃,

酸甜苦辣咸一件不能少。

以年夜饭为标准,

一定要就着装垫儿台(中央电视台)下饭。

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席间,便要开始一年一度的

“全家问候”程序。

以奶奶为代表拉开第一幕,

“乖孙,啥时候让奶奶抱曾孙呀?”

“奶奶,我再玩两年再说”。

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饭后,还要进行一个神圣的仪式:

剁肉馅,包饺子。

这也是一个集体活动,

全家轮流剁,边剁边说“剁小人”。

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待热气腾腾的饺子上桌,

一定要配上十里飘香的腊八蒜,

“孩他妈,把一个月前泡的蒜瓣拿出来”。

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在北京,疯传着“正月剃头死舅舅”,

所以,每到春节,

就是外甥可以在舅舅家  

当大王的最佳时机,

为了自己的健康和长命百岁,

熊孩子要翻天都行。

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东北篇

在普遍群众的印象里,

豪迈大气的东北朋友春节里

一定是牛饮豪吃。

猪肉炖粉条、锅包肉、

红焖肘子、肉肉肉肉肉…

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别人喝酒用杯,

东北人喝酒用碗。

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事实证明,

再豪气的也有小家碧玉的时候。

不仅白酒半杯倒,

大年三十必备的饺子都是素馅的,

个别饺子内含“异物”,

吃中的人必然来年“猪”事大吉。

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这个万肉丛中一点素的饺子,

不仅年三十吃,

正月初五还得再吃一次,

寓意“破五”,驱灾辟邪,

总之,东北人民对饺子是真爱。

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饭后,再来一个冻梨,

清新爽口透心凉。

然而,这个冻梨,

不是出自冰箱,而是室外。

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在东北,凡是需要冷冻的一律搁门外:速冻。

挚爱的饺子包好了,

往屋外一摆,

那容量,不知比冰箱大了多少。

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一切程序完毕,

全家人守着铁岭TV,

穿着短袖看屋外大雪纷飞,

等待着新年钟声的敲响。

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上海篇

在全国人民都准备吃饺子时,

只有一个地方与它绝缘了,

那就是大上海。

上海人民的信仰是:甜甜蜜蜜。

八宝饭才是饭桌上的王道。

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作为一个精致时髦的上海人,

过年怎么能没有鞭炮,

不让室外点,那就屋里点,

洋气人都是用电子鞭炮,

窗户、门口、饭桌上、卧室……

想点哪里点哪里。

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广东篇

作为爱吃爱美的广东人民,

春节期间不吃福建人。

人家要去逛花市,

过年不逛花市,怎么能叫过年。

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在一片喜庆祥和的氛围下,

凡是单身狗通通站出来收利是(红包)。

在广东,就算是同龄人,

只要没结婚,就可以收利是,

只要结婚了,就要派利是(发红包)。

简直就是名副其实的单身狗慰问金。

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然而,利是基本不会超过10块钱,

10块就算是很熟的了,

基本都是5块。

对于凡是讲个彩头的广东人来讲,

开心就好啦。

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请打对折对号入座

广西篇

这个全称广西壮族自治区的省,

多数人会以为人家过年都是山歌对唱,

拜年基本靠山歌交流。

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聚会也通常以练习普通话为主,

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实则,人家也有普通话,

只是相对正宗国普没那么标准。

舞龙舞狮舞春牛,

分分钟惊得你下巴掉地。

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四川篇

四川的年味就是腊味,

没有腊味的年注定是枯燥无味。

凡是你能想到的肉食,

都能变成腊味:

腊肉,腊肠,腊排骨……

只有你想不到的,

没有他们腊不了的。

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此外,还有一项必备活动:打麻将。

大年三十吃晚饭就开始打,

初一打,初二打……直到初七,

走人户(走亲戚)的场面可以没有饭桌,

但一定不能没有麻将桌。

四川人的亲戚通常分两种:

一种是从初一打到初七的硬核派,

一种是不打麻将的火星派。

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重庆篇

如果你以为重庆的新年是

围着火锅大吃特吃,

那你肯定对重庆人民有什么误解。

相对于北京必不可少的饺子,

上海精致的八宝饭,

重庆吃的汤圆。

上学的吃三个,叫三步登科,

上班的吃四个,叫四季平安。

多一个不行,少一个也不行。

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内蒙古篇

新年时,内蒙人民或在蒙古包里烤全羊,

或在呼伦贝尔而大草原策马奔腾,

或在青青草地上套马摔跤……

真的是丰富多彩。

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然而事实证明,

我们想多了,

大冬天没有暖气的室外寒风呼啸,

在寒风里策马扬鞭,

感觉画面很美丽。

人家不仅在屋里大吃大喝,

还流行午夜饭剩得越多越好。

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山东篇

山东,堪称最具年味的省份之一。

首先从着装看,

标配:羽绒服配运动裤运动鞋,

高配:毛呢大衣/夹克配西裤,

请参考诺贝尔数学奖获得者靳东。

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年间活动篇:

作为一个成熟的山东大汉,

你可以不认全你的亲戚,

但你一定见全所有的长辈。

还一定要磕头,

见一个磕一个。

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山西篇

与全中国人民热热闹闹的年夜饭相比,

山西一定是最标新立异的那一个,

因为那里的规矩是:

年三十晚饭不能说话。

那一刻,终于听不到

有对象了吗,工资多少,考多少分…

诸如此类语言。

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江西篇

在江西的很多地方,

初一早上只能吃素,

新年第一餐点滴荤腥不沾,

主要以豆腐、芋头、青菜类为主。

本是几百年的传统,

到如今的富足生活来看,

也是一种潮流呀。

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湖北篇

在大家的普遍认知里,

年夜饭一定都是在年三十晚上吃,

如果这样想,

那你就too young too simple了。

在湖北的一些农村里,

年夜饭什么时候吃,

取决于你姓什么。

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姓王的,早晨五点开始吃,

姓高的,中午十二点开席,

姓余的,下午六点开宴,

如果不小心姓杨,

那就只能等到半夜12点。

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而且,这天的女人是不用进厨房的,

只需:坐等吃。

都说会做饭的男人最性感,

大概湖北男人这天会尤其性感。

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海南篇

作为一个吃鸡大省,

无鸡怎么能叫年。

他们的鸡基本从中秋开始养,

直到春节,

从初一到十五,

一天一只白斩鸡。

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打扰误会了我的年,

因为地域辽阔,

每个地方都有自己特有的春节习俗,

各不相同但也喜庆十足。

都说年味越来越淡,

但春节都是每一个人心中最特别的符号,

因为那一刻不论多远,

总会有浓浓的爱意将自己包围。

关键词: 春节年俗春晚
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最新评论(6)
平静安稳
平静安稳 2019-02-05 回复
山西的大 年三十不能说话,这是真的吗?能忍住吗?
Leah_Cheung
Leah_Cheung 2019-02-05 回复
年夜饭就是自家爱吃的各式菜品,不过桌上一定要有鱼,连年有鱼
HC_Caroline
HC_Caroline 2019-02-05 回复
反正春晚是越来越没意思了,连续好几年一眼没看过
JHYFHC
JHYFHC 2019-02-05 回复
也不是全国都过年的。。。
糯米不走运
糯米不走运 2019-02-05 回复
租右炖粉条之,锅包右,红骚右。


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