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惊!澳“网红打卡”餐厅发现大批蟑螂 因卫生问题被处以罚款2万澳元(图)

2019-03-06 来源: DailyMail 原文链接 评论5条

【今日澳洲3月6日讯】在餐厅内部和厨房发现蟑螂后,布里斯班一家豪华餐厅被处以巨额罚款。拥有Cha Cha Char餐厅的公司董事John Kilroy在布里斯班地方法院认罪,承认五项未遵守食品标准法规的指控。

Courier Mail 报道,Boutique Venues Pty Ltd的母公司被处以2万澳元罚款,而Kilroy则收到了2500澳元的罚单。

惊!澳“网红打卡”餐厅发现大批蟑螂 因卫生问题被处以罚款2万澳元(图) - 1

(图片来源:《每日邮报》)

布里斯班市议会的律师告诉法庭,2017年10月在该餐厅发现了活蟑螂和死蟑螂,这些蟑螂可能是从天花板和后门的洞里爬出来的。

Kilroy承担了全部责任,当他被告知他的餐厅违反了规定时,他通过Boutique Venues发布了一份声明。他说,他本为自己无可挑剔的餐厅感到骄傲,去过他餐厅的人都知道,质量和服务是重中之重。

惊!澳“网红打卡”餐厅发现大批蟑螂 因卫生问题被处以罚款2万澳元(图) - 2

(图片来源:《每日邮报》)

这位富有的餐厅老板说,他对这个消息感到震惊和失望。他说,问题的部分原因是Eagle St的建筑,并说他已经与房东合作解决问题。Kilroy补充说,他雇佣了一名前卫生督察进行抽查,地方法官在量刑时会考虑到这一点。

他说:“我承担全部责任,我花费了一年多的时间对我们餐厅的工作人员、制度和程序进行改造,以确保这种情况不会再次发生,包括投资和安装一种高度尖端的技术,提供每日的餐厅监控报告。”

惊!澳“网红打卡”餐厅发现大批蟑螂 因卫生问题被处以罚款2万澳元(图) - 3

(图片来源:《每日邮报》)

Kilroy的辩护律师试图引用之前的一个案例:一家炸鱼薯条店的老板因违反《食品法》而被处以较低的罚款。然而,地方法官Judith Daley表示,这是因为罚款会让店主破产,而Kilroy是一位“成功的商人”。

Kilroy说,后来市议会又回到了餐馆进行检查,没有发现任何问题。澳大利亚《每日邮报》已经联系了布里斯班市议会、Cha Cha Char和Boutique Venurs Pty Ltd请其置评。

(Gloria)

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最新评论(5)
任小2X任大文
任小2X任大文 2019-03-06 回复
现在应该把这个问题处理妥当了吧
白纸片儿_
白纸片儿_ 2019-03-06 回复
这个餐厅的牛排在布里斯班排名前三呢
王祎非得少吃点
王祎非得少吃点 2019-03-06 回复
我之前去过这个餐厅,除了贵点,其他没什么可挑剔的
水煮小白菜124
水煮小白菜124 2019-03-06 回复
这个餐厅挺有名的啊,听说味道和服务都不错的
Pocky様
Pocky様 2019-03-06 回复
居然是这个餐厅,我之前还说要去拔草的


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