饼干“做得不好”要罚款？销售商们注意了！澳新军团饼干不达标或被罚款$5万

【今日澳洲4月23日讯】试图“篡改”澳新军团传统饼干配方的面包店和咖啡馆可能面临5万多澳元的罚款。独立销售商也被警告，如果被发现改变了传统原料，他们可能被罚款1万澳元。

政府规定，如果在“澳新军团”饼干中添加了巧克力片等其他成分，这种受欢迎的甜食就不能作为“澳新军团饼干”出售。

（图片来源：《每日邮报》）

根据1914年的《犯罪法》，独立销售商可能面临最高1.02万澳元的罚款，而一个官方机构可能因严重违反“澳新军团”一词而被迫支付5.1万澳元。

联邦政府和退役军人服务团俱乐部（The Returned and Services League）表示，他们正在努力打击任何试图滥用澳新军团日庆祝活动为自己谋取商业利益的人。

（图片来源：《每日邮报》）

澳新军团饼干长期以来一直与澳大利亚和新西兰军队有联系。

这种饼干是大约100年前发明的，一战期间，由于这种饼干的原料在运输过程中不易变质，所以由妻子和妇女团体向士兵们分发。

最初，这种脆脆的零食是由面粉、糖、黄油、金色糖浆和小苏打制成的，晚些时候里面加入了干椰子。

值得注意的是，澳新军团饼干的配方中不包括鸡蛋，这是由于战时鸡蛋稀少所致。

任何人在可以销售使用了“Anzac”这个词的产品之前，必须向退伍军人事务部申请许可。

（Gloria）

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