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悉尼最正宗、最美味的瑞士干酪都在这里啦!奶酪爱好者千万别错过

2019-05-29 来源: TheUrbanList 原文链接 评论6条

【今日澳洲5月29日讯】本周悉尼迎来了真正的冬季,随之而来的是一波新的冬季美食盛宴。

今年在悉尼兴起的一道冬季菜肴是raclette,这是一种瑞士的法式特色小吃,基本上是半硬的牛奶奶酪,在烤架下融化,涂在腌肉、腌蔬菜和新鲜烤面包片上。

这里分享悉尼几家最潮、最美味的raclette。

悉尼最正宗、最美味的瑞士干酪都在这里啦!奶酪爱好者千万别错过 - 1

Bare Grill On Bourke,Surry Hills

这家店以全年致力于奶酪而闻名。只要7澳元,你就可以在任何一道菜中加入raclette。你可以点菜单上的芝士汉堡,并添加更多的芝士。

如果你想要更传统的raclette盛宴,你可以选择烤芦笋和茄子,配上一份黏糊糊的奶酪,或者迷迭香和百里香烤土豆和小胡萝卜。

Bistro Papillon,CBD

法国小酒馆Papillon将在接下来的几个月里举办特色的raclette之夜,为我们带来实实在在的奶酪体验。你可以点一盘熏制火腿,配上风干的牛肉、泡菜和土豆,再涂上一层美味的奶酪。

悉尼最正宗、最美味的瑞士干酪都在这里啦!奶酪爱好者千万别错过 - 2

Loluk Bistro,Surry Hills

每周二和周三晚上前往Loluk小酒馆,享受每两周一次的raclette美食。只需49澳元就可以享受raclette大餐,包括土豆、玉米片、火腿和覆盖着粘稠奶酪的火腿火腿。最后加入香草冰淇淋和热巧克力酱。

Formaggi Ocello,Surry Hills

Formaggi Ocello将举办raclette之夜。6月的时候你可以去品尝传统的瑞士巧克力卷饼,搭配喝一杯完美的葡萄酒,你还可以品尝来自瑞士阿尔卑斯地区的其他奶酪产品。

(Gloria)

关键词: 悉尼美食奶酪
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最新评论(6)
好多泡lisa
好多泡lisa 2019-05-29 回复
感觉就很好吃
FreyVan
FreyVan 2019-05-29 回复
流口水了要
L_Stream-TSEB
L_Stream-TSEB 2019-05-29 回复
想吃瑞士芝士火锅了
王凯文
王凯文 2019-05-29
Fondue au Fromage
LaMome
LaMome 2019-05-29 回复
隔着屏幕都能感觉到美味
帅气的樱桃
帅气的樱桃 2019-05-29 回复


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