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布里斯班

爱他美奶粉里惊现“活虫”!竟无人负责?

11天前 来源: 大狮狮 原文链接 评论0条

关于奶粉的各种“奇闻异事”,给大家做过详细的总结,这里就不啰嗦了,不管你是买奶粉的,还是卖奶粉的,下面这篇文章,收藏起来,保准你有用的上的一天:

但有一条“落网之鱼”,我还真是没专门写过。这就是奶粉里出现“活虫”的问题!

而最坑爹的是,一遇到这事客户的第一反应总是:“艾玛!!这都行!”,然后立刻拍照视频各种“取证”,噎的代购是有口难辩。发信给厂家,一般厂家的“标准回复”是什么?

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“我们在澳大利亚和新西兰出售的产品仅适用于当地市场。任何发往这些国家之外的产品,一旦离开本土,我们都不再为其提供质量保证,顾客也无法获得我们的售后服务。”

一句话:“奶粉一旦离开澳洲,我们概不负责”。。。尼玛!看来这锅,代购不背也得背啊......

所以今天,我们就来讲讲这个问题的答案:

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“奶粉里有活虫,可能么?”

看看下面这个粉丝发给我的,澳洲爱他美奶1段粉里惊现活虫的视频:


视频可能看不太清楚,给大家放大局部截图:

OMG!这虫子还在奶粉中愉快的“蠕动”着......可真的是“活~~~~~~”虫啊!!!


看到给宝宝喝的奶粉里出现活虫,估计这位家长已经恨不得立马找卖家“拼命”...奶粉宝宝都喝了一半了,万一喝出个三长两短的,你负的了责任吗???

但是,在这里我想先请各位家长冷静!

淡,定!

让咱们分析一下,这奶粉里有活虫的“概率”到底有多高。

首先,我就不说那些冠冕堂皇但是又绝对是事实的面子话了。澳洲的食品卫生监管尤其是给婴儿喝的配方奶粉监管,那绝逼是相~~当~~~的严格。爱他美作为澳洲的第一大奶粉老字号品牌,如果生产的奶粉里能有活虫,恐怕很难混到今时今日。

但是,有虫子就是有虫子!我也绝对不是在质疑此客户故意放只虫子进去“黑”谁,没那必要。何况反映这情况的人又不只一个两个.....那么,这虫子,到底是从何而来呢?

其实,配方奶粉生虫子的案例近年来不断被爆出,随便百度搜一下“奶粉里有虫子”,搜索结果几页都显示不完。

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首先我们先来了解下奶粉的生产流程流程:


如果真的有“虫子”,最可能是在哪个生产工序中“混”进去的呢?我们来逐一看一下。

第一,灭菌时没有把虫卵杀死?


在奶粉的加工过程中需要进行灭菌,这个环节如果没有做好,的确可能会给奶粉中的虫卵留下生存机会。但现在市面上的婴儿配方奶粉制作过程中,都要经过严格的高温杀菌过程:包括紫外线杀菌,臭氧杀菌,巴氏灭菌,超高温灭菌等等。这些灭菌方法能在短时间内有效杀灭大肠杆菌、蜡杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、流脑双球菌等一般病菌以及流感病菌、肝炎病毒等多种微生物;亦可杀死和氧化食品表面能产生异变的各种微生物和脱离母体后继续进行生命活动的微生物。所以,在严格的灭菌过程中,“虫卵”早就不知道死了几百回......

也就是说,在奶粉生产过程中(经过灭菌程序)残留存活的虫卵的可能性,为零!

第二,灌装时混入虫卵或虫子?

目前的奶粉生产线粉分全自动和半自动两种,在全自动加工过程中整条生产线都是“全密封”的,不能有任何一个环节曝露在空气中,所以根本不可能有虫卵在这种情况下进入奶粉;但是半自动化的生产线会有人工操作,不排除有虫子或虫卵混进去的可能。

而即便是半自动的奶粉生产线,只要企业把关严格,也不会有太大问题。何况在奶粉生产后,大多数企业都会有一个“异物扫描”的工序作为“保险”。奶粉经过异物检测仪时,一旦发现有异物时就会自动报警剔除甚至整线暂停,所以一般≥球径2mm的物体很难存在于奶粉中。这也是在生产过程中可以保证出厂的奶粉中没有虫子,虫卵,及其他异物的原因。

所以 ,在奶粉罐装时混入虫卵的可能性在半自动生产线的确有,但是,极低!在全自动生产线,为零!

第三,包装环节混入虫卵?

奶粉经过罐装设备检测后就会进入抽真空环节,抽真空后,接下去的环节就是充氮处理,氮气是惰性气体,能很好的维持奶粉营养成份在保质期能的稳定性。

首先请记住:目前,世界上无论是哪个奶粉生产厂家的生产线,在包装上都不能保证100%不出问题,即使是99.9%,那么1万包当中还是有一两包会出现渗漏,而这种渗漏不会在“一开始”有所表现,需要一个时间的积累才会让奶粉发生质变,所以包装过程中的渗漏问题,往往在销售环节中才会体现。而如果不幸还有虫卵的话,那么虫子也很可能会在这个时候孵化出来。但是,一般奶粉在包装后出厂时都会经过再次检测,所以,即便真的有上述情况的发生,概率也是极低的。

所以 ,在奶粉包装时混入虫卵的可能性的确有,但不超过0.1%!

第四,运输过程中包装破损

可以说,50%的奶粉品质问题,都是在这个环节出现的!

尤其是大家从国外代购手中购买的奶粉,在千里迢迢长途跋涉的运输过程中,很可能因为快递的“暴利”,导致密封包装的破损。很多人收到奶粉后简单检查下外包装和密封锡纸就认定奶粉是“完好”的,其实,一些奶粉的破损远远比你想象的要难发现的多,很多并非在封口而是在罐身的细小裂缝。如果在运输途中出现奶粉罐的破损,在运输的车厢库房等地方,卫生条件一般都很难保证,如果有虫子从破损的裂缝中爬入或者虫子在缝中产卵,都是不无可能的。有些人收到自己代购的奶粉刚开封就发现有异味或者明显的结块,其实都是因为包装破损进入了空气和水气的原因。

所以,运输途中混入活虫或者虫卵,的确有可能,并且占所有奶粉中有活虫的相当一部分比例。

第五,食用过程中长虫

如果你是个有够粗心的家长,每次开罐给宝宝取奶粉后,大敞四开盖子半个小时,那么,的确有可能爬进去一些七七八八的东西......但是,我相信大多数家长就算平日里再糊涂,涉及宝宝的“口粮”问题,也是很少马马虎虎的。所以,当很多代购质疑是奶粉开封之后爬进去的虫子时,家长们往往都觉得很气愤,立刻说不可能!但是,请各位家长注意一点:虫子爬进去不可能,虫卵带进去再孵化的可能性也许就比你想象的高很多了。尤其是夏季,各种小虫子都可能在家里的食品中,餐具上遗留下虫卵,一个不小心,家长们就很可能把虫卵带入进奶粉之中。而奶粉因为含有大量的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类等,所以很容易成为细菌和虫子滋生的场所,所以,借着适宜的室温,虫卵孵化,幼虫靠奶粉的营养在短时间内长大,很有可能。

可以说,奶粉里出现活虫,有一半的可能性,发生在奶粉开封之后...

看到这里有些人可能想问了,不管原因是什么,这事谁该负责??

让我们捋捋上面的原因分析,在生产和包装过程中,奶粉中残留或者带入虫卵的可能性“极低”,而绝大部分的情况,是发生在运输和产品开封之后,也难怪澳洲厂家会有上文头提到的那个政策:一旦奶粉离开澳洲,概不负责!你要说运输途中磕了碰了的,让厂家买单,显然也是有失公允的。而且这问题还有个关键点:我们分析的所有这些,仅仅是一个“概率”,要真说用什么科学的方法去判定,太难。一句话:这就是一件“说不清道不明”的事。责任归属都无法认定,又何谈负责和赔偿呢?......

但无论这虫子是怎么进去的,有一点可以肯定的是:不是“代购”放进去的!你说是吧?......(所以收到有虫子的奶粉就跟代购脸红脖子粗的那些人,咱能先冷静冷静么?厂家都把责任撇干净了,一个代购就活该背这黑锅?当然,我知道,可能有很多代购,还是会给你“退款”的。在这里我必须要再次发自肺腑的说一句:做代购,真特么的不容易!)

总结:

奶粉中现活虫的可能性及概率:生产过程:0%;灌装:0.1%,包装:0.1%,运输:50%,开封后:50%。

所以,当你购买的奶粉中出现活虫的时候,首先你要明白,这与奶粉本身的品质以及生产过程有关的可能性是“极低”的。与其盲目的去追责,不如好好检查反省下自己对奶粉的保存,密封,以及家里的环境卫生,有则改之,无则加勉。孩子如果吃了长虫的奶粉,还是建议家长带宝宝及时就医。

关键词: 爱他美活虫奶粉
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