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布里斯班

黎巴嫩美食来袭!悉尼多家餐厅联手举办义卖活动,用美食来献爱心(组图)

2020-08-21 来源: BroadSheet 原文链接 评论0条

Surry Hills' Nour和Henrietta联手Knafeh Bakery、Gelato Messina以及Belles Hot Chicken,共同举办两场义卖筹款活动。此次活动中,大家可以期待黎巴嫩风格的菜肴,如炸鹰嘴豆烤饼(falafel crumpets)和传统的甜奶酪点心,还有一份来自Belle的鸡肉汉堡。

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Surry Hills' Nour老板Ibby Moubbadder在黎巴嫩出生,他通过多个商家联手合作,以义卖活动为最近贝鲁特受爆炸影响的灾民筹集急需的资金。

8月30日周日,Nour将举办一场早午餐活动,其中有黎巴嫩美食套餐,如配芝麻酱的炸鹰嘴豆脆饼、腌洋葱、 Baalbek煎鸡蛋搭配羊肉沙威玛( lamb shawarma)、芝麻酱酸奶和烟熏杏仁饼。另外,Knafeh Bakery向大家准备一款与店同名的甜点——Knafeh,这是一款的中东奶酪甜点。

在附近的Henrietta, Belle 's Hot Chicken的老板Morgan McGlone将为大家制作一款黎巴嫩风格的经典鸡肉汉堡,外加一盘拼盘,其中包括炭烤鸡、Belle 's辣酱、Belle 's炸鸡柳和配菜。Gelato Messina也会参加这次活动,大家可以期待新口味冰淇淋。

Nour早午餐价格为89澳元。下午12点至4点,Henrietta将为顾客提供特别菜单,供非预约顾客和订购外卖者享用。当天的所有义卖利润将捐给AusRelief's Beirut Crisis Appeal。

地址:Shop 1 500 Crown St,Surry Hills 2010;活动时间:8月30日。

(Lucy)

关键词: 美食餐厅悉尼
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