华尔街日报：中国拥全球最大粮食储备，可应对粮价高涨（图）

乌克兰局势持续恶化带来的负面效应正在不断传导至全球，这其中最重要的一个领域就是粮食。面对即将到来的粮价高涨，美媒《华尔街日报》3月26日刊文分析称，从全球水平来看，只有中国等少数国家有足够的粮食库存，可以应对乌克兰战争造成的粮食短缺。

《华尔街日报》刊文称，中国当下拥有全球最大的粮食储备，持有全球一半的小麦储备和70%的玉米储备，可以帮助民众免受食品价格上涨之苦，「在这一轮里全球困境里中国准备最充分」。与之相对应的，不少粮食进口国将面临粮食储备不足带来的风险。

据联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations）预测，2022年年底小麦和玉米等重要谷物的全球库存消费比将达到29%。库存消费比衡量库存占年度需求的比例，联合国粮农组织称，新的数字比疫情前要低，但还不至于令人担忧。

不过这一总体数字具有误导性，因为只有少数国家控制着大量的粮食库存份额，其中粮食储备最多的国家是中国。美国农业部估计，中国持有全球一半的小麦储备和70%的玉米储备。

报道又称，中国在2008年粮食价格危机后开始稳步建立国家战略储备。新冠肺炎疫情爆发以后，中国粮食进口大幅增加。农业市场数据提供商AgFlow的数据显示，2020年中国购买的谷物和油菜籽比2019年增加了26%。2021年中国粮食进口量进一步增长11%，并在2022年1月和2月继续呈按年增长。

粮仓库存充足的国家可以动用现有储备，以此避免支付高涨的粮价。这可能帮助民众免受食品价格上涨之苦。中国的粮食储备庞大。中国农业部官员2021年年底表示，中国小麦库存充足，可满足国内一年半消费需求。