墨尔本重大活动季三年来首次全面回归，人手短缺仍是一大问题（组图）
《时代报》9月11日报道称，墨尔本的活动和接待团体正在争先恐后地填补上千职位空缺，因为该市的重大活动季三年来首次全面回归。
据一名业内人士透露，维州赛马俱乐部（VRC）价值4.34亿澳元的春季赛马狂欢节仅在接待方面就有1000多个职位空缺。VRC的赛马狂欢节包括构成活动季核心的墨尔本杯（Melbourne Cup），其他包括AFL决赛，圣诞节，新年，澳洲网球公开赛（Australian Open）和一级方程式大奖赛。
VRC未透露招聘阶段的职位空缺数目。VRC首席执行官Steve Rosich表示：“我们已经与供应伙伴就招聘计划进行了一段时间的合作，并正在每周收到有关人员配备的最新消息，以确保墨尔本杯狂欢节顺利举行。”
根据VRC的数据，墨尔本杯狂欢节上一次人潮拥挤是在2019年，当时有2.5万名员工和承包商在880家公司工作，为该州带来了4.34亿澳元的经济效益。今年，预计将有30万名参与者和2.9万名会员，使其成为世界上最大的赛马俱乐部。
（图片来源：《时代报》）
上周，VRC在Flemington的Hill Stand举办了一场引人注目的正装派对，庆祝Myer Fashions on the Field的60周年，拉开了活动季的序幕。周四晚上，VRC会员、Myer高管、墨尔本时装节首席执行官Caroline Ralphsmith、女帽设计师Melissa Jackson和Rebel Wilson的私人教练Jono Castano等550名嘉宾享用了VRC新餐饮公司Crown Resorts提供的三道菜晚餐，并在Dami Im的舞蹈中结束了这个夜晚。
在AFL总决赛赛季开始之前，在MCG提供餐饮服务的酒店公司Delaware North额外花费了100万澳元，试图吸引数千名临时工。
其总经理Gary Brown说：“今年，我们以签约、首次轮班、留职和推荐奖金的形式向市场提供了100万澳元的奖励，以吸引更多的人才并提高他们的技能。”
Delaware已经从Marvel Stadium和Melbourne Park等其他地点调人为总决赛安排了数百名工作人员。Brown说：“令人高兴的是，我们在MCG有足够的人手，预计在AFL决赛期间不会出现人手短缺。”他补充说，通过额外的培训，服务水平正在提高。
James Sinclair（图片来源：《时代报》）
在价格上涨的情况下，拥有19家The Sporting Globe Bar & Grills和19家TGI Fridays的Signature Hospitality Group在父亲节和AFL总决赛这一周创造了创纪录的收入。但这家拥有1600名员工的公司却有250个空缺职位。
该公司首席执行官James Sinclair表示：“我们知道，如果我们不保留封锁期间被排除在外的技术签证持有者，这是不可避免的。我们有25名海外技术签证持有者等待政府部门的批准。一个人已经等了六个月了。”
现在，这家酒店集团正投资100万澳元对初级员工进行额外培训。该公司已将1万澳元的签约奖金改为为期6个月的技能和留职奖金，试图阻止竞争对手挖人。
2020年4月，莫里森政府拒绝在新冠疫情封锁期间向国际学生和其他游客签证持有者提供经济支持，并敦促他们离开澳洲。
澳洲酒店协会表示，外国工人缺乏签证是一个主要问题。澳洲旅游住宿公司维州分部总经理Dougal Hollis说：“处理482个国际工人签证申请的时间仍然是一个重大挑战，目前需要7到15个月的时间。”
他对联邦政府在就业与技能峰会上宣布增加500名工作人员处理签证积压表示欢迎。
大型活动餐饮公司The Big Group的创始人Bruce Keebaugh说：“签证持有者不会回来了。这还需要六个月的时间来解决，我们的活动季从8月开始到4月结束。餐馆仍未完全开放。”
“此前，2018/2019年是我们有记录以来表现最好的一年。我们将在2022/23活动季超过这一记录，这是非常棒的，毕竟我们经历了这么多糟糕的事情。维州需要站起来，重建人们对赛事领域的信心，让它在全球范围内代表一些东西。”
（图片来源：《时代报》）
一周前，一种令人意想不到的机器人自动饮料机在Collins的The George on Collins进行了测试。
珀斯的设备FrothStop每小时可以倒450杯酒，从精酿啤酒到烈酒，甚至是预调鸡尾酒，应有尽有。
The George on Collins的经理Will Borland说：“目前的一个问题是我们的员工过度劳累而且压力很大，我们想要为我们的员工其提供一个良好的环境，而这台机器可以帮助实现这一点。”
“然而，工作人员短缺继续困扰着夜间场地。我们肯定有大量的员工短缺，它正在一波又一波地到来。另一个困难是场地争夺优秀员工。目前这是一场拉锯战，我们一直在招聘，不停地招聘。”
（Jo）
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