癌细胞或“讨厌”6种碱性食物，别舍不得吃，为健康助力（组图）

导语：癌细胞是一种变异的细胞，它们脱离了正常的生长调控机制，具有无限生长、转化和转移的特性，这使得它们成为了癌症的病源。

与正常细胞不同，癌细胞可以无限制地分裂和繁殖，不受机体控制，导致肿瘤不断增大，破坏正常的组织和器官结构，最终危及生命。

尽管医学技术在不断进步，但癌症仍然是一种难以完全治愈的疾病，目前，医学界还没有找到针对癌症的特殊治疗方法，只能通过化疗、放疗等手段来维持患者的生命或者保守治疗。

除了治疗方面的问题，癌症的预防也是非常重要的，常言道：病从口入，祸从口出。不健康的饮食习惯是导致癌症爆发的主要诱因。

许多研究表明，癌症的发生与饮食有莫大的联系，例如，摄入过多的高脂、高糖、高盐食物可能导致肥胖和慢性疾病的发生，从而增加患癌症的风险，所以养成良好的饮食习惯对于预防癌症至关重要。

01人人都有癌细胞？

从理论上来说，每个人的身体内确实存在一定数量的“癌细胞”，这些癌细胞并非凭空而来，而是在新陈代谢的过程中自然生长出来的。

据科学家研究，每天人体内会生长出大约100亿个新细胞，而同时也会长出1-20个“癌细胞”。

这些“癌细胞”的产生是由于在机体每时每刻的更新过程中，DNA复制难免会出现“出错”的情况，从而导致基因突变，变异的细胞中一部分就会变成前癌细胞。不过，大家也别过于紧张，虽然每个人体内都有前癌细胞产生，但发展成恶性肿瘤的人是极少数的。

这是因为我们体内免疫系统的存在，可以产生强大的抗癌效果，所以，尽管每个人体内都有前癌细胞产生，但这些错误细胞是会被修复、纠正，或者被消灭掉。

02那么，为什么不是人人都患癌呢？

这是因为人体内的免疫系统有很强的自我调节能力，可以及时发现并清除这些前癌细胞，如果体内的癌细胞数量在10的5次方以下，一般可以通过人体的免疫功能压制住。

所以少量的错误细胞是不太可能演变成癌症的，但是，如果体内癌细胞数量大于10的6次方，人体的免疫功能就可能压制不住它了，如果是到10的12次方，人就已经病入膏肓了。

03癌症的形成需要多长时间？

癌症的形成时间跨度是十分多样化的，短则数月，长则数年甚至数十年，这主要取决于癌症的类型、个体差异、环境因素等多个因素。

有些癌症的发展速度非常快，如皮肤癌，可能在数月内形成；而有些癌症则发展相对较慢，如肺癌和胃癌，可能需要数年甚至数十年的时间，所以无法给出一个确切的时间范围来回答这个问题。需要注意的是，癌症的形成是一个复杂的过程，涉及到多个基因和细胞的改变，这些改变通常需要长时间积累才能达到一定的量级，从而触发癌症的发生。

因此，预防癌症的关键在于早期发现、早期诊断和治疗，通过避免接触致癌因素、改变不良的生活方式、定期体检等方式，我们可以有效地降低患癌风险。

04什么是碱性食物？

碱性食物是指食物中含有较多的钾、钠、钙、镁等矿物质元素，经过消化后，其代谢产物是偏向碱性的。从营养学角度来看，人体在摄入这些碱性食物后，它们能够中和胃内过多的酸性物质，维持体内的酸碱平衡，有助于维护身体健康。此外，碱性食物还具有多种益处，例如，它们富含膳食纤维和维生素等营养素，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。此外，它们还能够促进体内毒素的排出，提高身体免疫力，预防癌症等疾病。

05癌细胞或“讨厌”6种碱性食物

地瓜

秋冬季节，街头巷尾，烤红薯的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴，它不仅口感独特，还具有强大的防癌功能，地瓜，也被称为红薯，是一种常见的粗粮食物。

它含有丰富的膳食纤维，这些纤维能够帮助我们润肠通便，促进体内粪便的排出，从而改善便秘问题，同时，地瓜中的膳食纤维还能够增加饱腹感，有助于控制饮食，保持身材。

更为重要的是，地瓜具有强大的防癌功能，研究发现，地瓜的抗癌能力高达98.7%，这得益于其中的营养物质能够平衡体内血液的运行，降低癌细胞的活力，这些营养物质包括β-胡萝卜素、维生素C和叶酸等，它们能够增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。

大蒜

大蒜是一厨房中的常见调味品，不仅具有独特的味道，更在抗癌战争中扮演着不可或缺的角色。经过众多专家深入研究，大蒜被证实是癌细胞所讨厌的碱性食物，其所含的大蒜素和有机硫化物正是抗击癌症的两大法宝。

大蒜素是大蒜中的主要活性成分，具有强大的抗癌作用，大蒜素能够直接抑制或杀死癌细胞，防止肿瘤的形成和扩散。

同时，大蒜中的有机硫化物则能有效防止癌细胞变形坏死，进一步减少胃酸分泌，从而阻断致癌物质的形成。此外，有机硫化物还具有强大的消炎杀菌作用，能够有效抵抗炎症，增强人体免疫力。

刺梨

刺梨是常见的碱性食品，不仅口感独特，营养价值也十分丰富，它富含水溶性维生素C、维生素B等营养成分，这些物质对于清除体内自由基起到了不可或缺的作用。

随着年龄的增长，人体的新陈代谢会逐渐减慢，毒素和废物在体内堆积，导致皮肤松弛、色斑等问题，而刺梨中的抗氧化成分则可以有效地解决这些问题，让我们的皮肤保持紧致有弹性，重现年轻的光彩。除此之外，刺梨还具有抗癌的功效，它可以帮助抑制癌细胞的增殖，防止细胞癌变等问题。

而刺梨则可以在一定程度上预防癌症的发生，这一功能得益于它所含的多种营养成分，这些成分可以增强我们的自身素质，提高免疫力，从而对抗癌症的侵袭。

洋葱

洋葱被誉为“蔬菜中的皇后”，具有多种对人体有益的营养成分，近年来，多项研究显示，常吃洋葱确实具有防癌抗癌的作用，这种神奇的效果，部分归功于洋葱中含有的栎皮素物质，这是一种天然的抗癌物质。

众所周知，胃癌是一种常见的癌症类型，而洋葱的摄入已被证实可以有效降低胃中亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，因此，降低其含量对于预防胃癌等疾病具有重要意义。

研究显示，与少吃或不吃洋葱的人相比，经常食用洋葱的人患胃癌的风险要低25%，而患胃癌的致命率也低了30%，这一数据足以证明洋葱在防癌抗癌方面的效果。

金针菇

金针菇是一种营养丰富、低热量的食品，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及微量元素等营养成分，具有很好的保健作用。

而且，金针菇还是一种被誉为“碱性食物之王”的食品，它能够调节人体的酸碱平衡，有助于预防和辅助治疗癌症。

金针菇中的多糖体成分具有很强的抗氧化作用，能够有效地清除体内的自由基，减缓衰老过程，同时，金针菇还含有一种叫做朴菇素的物质，可以抑制癌细胞的生长和扩散。

海带

海带是一种流行的碱性食物，被认为对身体健康有很多益处，其中，它对癌症的预防和抑制作用备受关注。

海带中含有丰富的膳食纤维、矿物质和微量元素，这些成分有助于提高身体的免疫力，维持肠道健康，减少炎症和氧化应激反应，这些作用在一定程度上可以降低患癌症的风险。

研究表明，海带的提取物具有抗肿瘤活性，可以抑制癌细胞的生长和扩散，海带中的昆布多糖是一种特殊的生物活性物质，具有显著的抗肿瘤作用。此外，海带中的岩藻黄质和岩藻多糖等成分也具有抗肿瘤作用，可以抑制癌细胞的增殖，诱导其凋亡。

06不想被癌症“盯上”，这3件事尽量少做

这些食物会导致体重增加，从而增加患乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌等多种癌症的风险。

此外，这些食物中的成分可能会促进癌细胞的生长和扩散，建议人们选择低脂、低糖、低盐的食物，并保持适当的饮食量。避免长期接触有害物质

许多化学物质和辐射都可能增加患癌症的风险，例如，吸烟和过度饮酒都可能导致肺癌、喉癌、食管癌等癌症的发生。

此外，暴露于辐射和某些化学物质中也可能导致癌症的发生，建议人们避免接触有害物质，并尽量避免在污染的环境中生活或工作。

避免长期处于压力状态

心理因素对身体健康的影响不可忽视，长期处于压力状态可能会导致免疫功能下降，从而增加患癌症的风险。

此外，心理因素还可能影响身体对癌症细胞的反应和修复能力，建议人们学会应对压力的技巧，如放松、冥想等，以保持身心健康。

07患上癌症到底是治还是不治？

患上癌症，对于每个人和家庭来说都是一个艰难的选择。

治疗癌症需要面对一系列的问题，包括疾病的严重性、治疗的方法、治疗的成功率、治疗过程中的身体和精神负担，以及治疗所需的费用等，这些因素都可能对患者的身心健康和家庭经济状况产生巨大的影响。

另一方面，癌症治疗的成功率也是患者和家庭需要考虑的因素之一，虽然现代医学已经取得了很大的进展，但是癌症的治疗仍然存在一定的风险和不确定性。

有些患者可能在治疗过程中出现复发或转移，而有些患者则可能出现治疗抵抗或耐受性问题，这些因素都可能影响治疗的成功率和患者的生存期。综上所述，患上癌症到底是治还是不治，需要患者和家庭根据自身情况和各种因素进行综合考虑和权衡。

如果患者和家庭无法承受治疗带来的身体和精神负担或经济压力，那么放弃治疗也是一种选择。

08延伸：患上3种癌，你是幸运的

甲状腺癌

甲状腺癌是一种相对较为温和的癌症，生长速度较慢，通常不会对患者的生命造成太大威胁。

及早发现并采取合理的治疗措施，如手术切除和放射治疗，可以有效地控制病情，延长患者的寿命。

前列腺癌

前列腺癌是一种生长速度较慢的癌症，通常不会对患者的生命造成太大威胁，通过合理的治疗，如手术切除、放射治疗和激素治疗等，可以有效地控制病情，延长患者的寿命。乳腺癌

乳腺癌是一种相对较为常见的癌症，但是随着医学技术的不断发展，治疗效果也越来越好。

通过合理的治疗，如手术切除、放射治疗和药物治疗等，可以有效地控制病情，延长患者的寿命。