当韩式taco遇上美式烤肉 好次得不要不要的(图)
"有饭儿"
Taco不是墨西哥的吗？
韩式taco是什么鬼？
(图片来自官方ins)
想想碳烤玉米，慢烤的美式烤肉，kimcheese炸薯条，鲜嫩的炸鸡……
（图片来自ins）
这就是这家店标榜的“American-Asian style”，美亚混血宝宝：
Gorilla Grill
有没有吃货宝宝认出这个名字? ”这不是那个有名的流动食车吗？”
(图片来自ins)
对了，就是他们！代言人就是这只大猩猩：
(图片来自ins)
大猩猩很有气场对不对！
其实店主很面善滴：
(图片来自goodfood)
在经营了自己的food truck两年后，店主Jayda Dinh在这个月中旬，在Maribyrnong开了一家固定餐厅，售卖自己的韩式tacos和美式烤肉。店面并不大，只有20个座位，但改变不了人家是个潮店的现实:
(图片来自goodfood)
白漆砖墙上有店主的艺术家兄弟给他创作的壁画: 纽约城，著名韩裔美国厨师Roy Choi的Kogi流动食车……这都是店主的灵感来源。墙上显眼的地方还挂着来自飞人乔丹的签名鞋。
招牌食物taco: 墨西哥玉米粉圆饼，托着香脆的韩式烤猪肉，还有卷心菜丝和墨西哥辣椒：
(图片来自官方ins)
菜单上当然还有经典的炸鸡排：
(图片来自官方ins)
美亚混血的kimcheese fries：
这个kim-cheese fries是个什么梗？
新鲜的炸薯条上，盖着辣味猪肉肉米，浇上由kim-chi韩国泡菜制成的辣味调味汁，再撒上墨西哥monterey jack干酪，最后用喷灯让乳酪融化。
当香脆的原味薯条和肉米，辣酱，丝滑的奶酪在你嘴里融为一体，OMG！味道堪称完美。（是不是有宝宝在惊呼OMG！好肥！的确肥，好吃的东西都肥嘛！）
(图片来自goodfood)
还有他家最受欢迎的美式烤猪排：（Gorilla Thriller BBQ Pork ribs）
（图片来自ins）
提前用特制酱料腌渍的猪排特别入味，再加上文火慢烤…….擦擦口水吧，正在看图片的吃货宝宝们：
（图片来自ins）
牛肉汉堡
（图片来自ins）
新鲜看得见！鲜嫩多汁的牛肉肉饼烤得恰到好处，这款汉堡颜值挺高吧！
今日饭语
喜欢吃烤肉的宝宝一定要去试试他家的烤猪排，brilliant！
Gorilla Grill新店地址：36 Edgewater Boulevard, Maribyrnong
营业时间：
Mon-Wed 5pm-9pm;
Thu 5pm-10pm;
Fri-Sat noon-10pm;
Sun noon-10pm.
本文作者@猫本蝈蝈
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