小清新不死！梦想中的花园咖啡屋The Potting Shed

【The Potting Shed】

地址：Building 7A, 2 Huntley St, Alexandria, NSW, 2015

导语：其实笔者自己一直想开一间咖啡厅，也许就和The Potting Shed一样，能让人感觉身处于花园之中。不仅仅要有好吃的食物，更要有热情到不行的服务员们。

初到Potting Shed，就感觉到就餐环境太惊艳。人与人的距离相对适中，更有很多大桌可以提供小规模聚餐。服务员非常热情，会向客人介绍自己家的招牌，有哪儿些好吃的。更有一次看到有一桌客人过生日，三个服务员在边上又唱又跳的，气氛实在是太感人！

刚进门一定不会错过这只“萌神”的啦，记得有一次问一个服务员怎么这边有一只鹦鹉咧，是不是老板自己养的？答案是这个是大家的鸟。 并且很逗的是这只“门神”脾气可不太好。有时候客人都想摸他，摸的烦了还会自己走回笼子里然后锁门，这神态可真是——“别烦我，我想静静！”


左上：门神鹦鹉
左下：别烦我，想静静！
右：心情好的时候还是给摸的


笔者特别喜欢他们家的信条：You can’t drink all day if you don’t start in the Morning！你们也都看到啦，环境简直是一流的棒，从各种装饰到菜单、餐盘、甚至是占座的“小牌”都让人觉得自己仿佛来到了一个花园中。


Potting Shed环境一级棒！


作为一家餐厅，食物的种类可丰富了。但对于笔者来说最大的困难是他们都只有英文，没有图片… 囧啊。好在没关系，笔者有耐心一个个试过来让大家以后可以看图点菜。不走老路，哈哈哈哈。

首先比较值得推荐的就是他们家的这个烤小羊排，虽然有点小贵，但是味道很好，并且非常满足笔者这种喜欢半生肉的吃货。另外一个特别好吃的是那个PUMPKIN FATTEH，意大利面里面包着南瓜，配上肉末的点缀，实在不能再棒！喜欢吃好玩的可以试试那个黑色的猪腿小汉堡哟！


上：CHAR GRILLED MARINATED （小羊排）
LAMB CULETS (4) infused with oregano, mint, grilled lemon, with beetroot, tomato & potato salad

左下：PORCINI & SPINACH ROTOLO （一种素的意大利皮包包）
with walnut, lemon & marjoram burnt butter

右下：KUROBUTA PORK BELLY SLIDERS (3) （颜色没话说，炸猪皮小汉堡）
with kimchi, cucumber, fresh coriander & chimmichurri on brioche



上：GRILLED FISH OF THE DAY （澳洲人的最爱，Fish n Chips）
market fresh that changes daily

左下：MINI DOGS (3) （自己可以DIY的小热狗）
pork & fennel sausages, savoy cabbage, apple slaw with a side of dijon mustard & chilli tomato jam

右下：THE SHED PLATTER
cured meats & international cheeses team up with fruits, pickled vegetables & skordalia. Served with bread



PUMPKIN FATTEH
roasted pumpkin, za’atar, pine nuts, labne, black sesame seeds & flatbread


另外Potting Shed是不做咖啡的，因此来这边吃饭的大伙都是冲着他们各式饮料和酒水来的。想要喝咖啡可以从外面买来外带进来或者看同在The Ground但只做咖啡的另外一家店：

标题：火到近似疯狂的The Café Roastery，请让我别排这么久队成吗？
链接：http://www.sydneytoday.com/n/bencandy.php?fid=18&id=215550



左：VERANDAH SUNSET JUG
Reflect on the day with a Rosé/Cointreau/Vermouth Sangria mix, with enough peach and orange to match the horizon

右：LEMONADE


谢谢阅读！


相关The Ground的更多阅读：

标题：啊啊啊啊~ 排队间隙中在Alexandria the Ground还有这些事情能做！
链接：http://www.sydneytoday.com/n/bencandy.php?fid=18&id=215547&rid=0


CONTACT
The Grounds of Alexandria

Building 7A, 2 Huntley St,
Alexandria, NSW, 2015

T: +61 (2) 9699 2225
F: +61 (2) 8076 3225

The Potting Shed opening hours are:
Mon – Thurs 11:30am – 10pm
Friday 11:30am – 11pm
Saturday 11am – 11pm
Sunday 11am – 10pm


（图文：Jerry Li）

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