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有趣!珀斯第一家咖喱面包鸡,鸡肉藏在面包里~而超级福利藏在文章里!

2017-09-07 来源: 最西澳 原文链接 评论0条

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Shop 4 /393 Albany Highway, Victoria Park WA 6100

(08) 9472 0042

七天营业: 11am- 9:30pm

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咖喱面包鸡

价格 | $28/2-3人份

★★★★★

这是我第一次吃咖喱面包鸡,更别说是在珀斯第一次吃到,因为在珀斯做这个的这里是第一家!咖喱面包鸡被马来西亚人亲切的称为金枕头!是一款颇具创意的特色美食。浓郁的咖喱鸡被包裹在略带甜味的面包内,切开同享。

值得一提的是,这里的咖喱面包鸡是每天现做现吃,限量供应的哦!

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这家店的大厨和我渊源颇深,曾经很喜欢一家马来西亚餐馆内的椰浆咖喱,竟是出自他之手。只是如今大厨终于出来自立门户,开了一家属于自己的马来风味餐厅,其中美食应有尽有,天马行空,然而最重要是- 超好吃!

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第一家的潮州虾汤米粉

价格 | $13

★★★☆

这家店不仅有珀斯第一家的咖喱面包鸡,更有珀斯第一家的潮州虾汤米粉,汤底熬的鲜甜讲究,米粉煮的入了汤味。加上自制辣油的调味,直教人吃的停不下嘴~

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葱糖爆炒烧肉

价格 | $18

★★★★

店里的葱糖爆炒烧肉,我实在是太喜欢了!将烧肉切成小丁翻炒后,裹上糖浆再用高热加上葱段一起爆炒。这出来的五花肉入口时候香甜且肥而不腻,非常的下饭!

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马来式鸡扒

价格 | $18

★★★☆

马来式鸡扒炸的香脆松嫩,然而最棒的却是它搭配的自制酱汁:这是一款用鲜蘑菇虾酱特调的蘸料,入口甜中带辣,带着蔬菜海鲜的轻盈,配上炸鸡扒,正好综合掉了油炸的一点点腻。

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泰式鸡扒

价格 | $15

★★★☆

换了一种酱汁的泰式鸡扒饭仿佛是一种鸡肉新生,略带酸味的甜辣酱非常的清新开胃,在即将到来的夏日搭配米饭实在是再好不过了!

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莲藕夹

价格 | $3/个

★★★★

莲藕夹是一款我从小就特别喜欢的菜。新鲜的藕断夹着虾肉与猪肉的丁,配上一点点提味的辣粉,可是非常的开胃呢!

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千丝虾

价格 | $3.5/个

★★★★☆

这款千丝卷不仅名字好听,样子好看,更是非常非常的好吃。肥嫩的大虾外面裹上米粉,扔过高温油炸。配上一点自制的鲜味酱汁,一口咬下去,放佛能听见炸米粉嘎嘣一声在口中脆断的声音,紧接着,虾肉弹跳进了唇齿间。

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凤凰紫菜卷

价格 | $13.8

★★★☆

香脆紫菜蟹柳卷最棒的部分在其中咸蛋黄的点睛之笔。配上鲜蟹柳棒和时蔬,做成寿司的形状,一口一个的前菜美味。

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红枣黄酒鸡

价格 | $18(大碗)

★★★☆

如果你开车去,千万别点这个红枣黄酒鸡(我这个只是试用装一小碗?)!喝上一口就双颊微红,两口就全身发暖,三口就会有点头晕,要是将这一碗喝完,指不定就算做酒驾了。

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不仅如此,地理位置如此好的小店,还为食客们提供了送餐系统,每天送餐到晚上11点!且大部分地区免运费,没有起始价需求(具体请关注店内微信号)!实在是太良心!喜欢的朋友们赶紧把微信加起来下单吧!?

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总之这家以珀斯第一家咖喱面包鸡命名的马来西亚小餐厅,蕴藏了太多的好货,丰富选择的美味菜单,每日现做的小吃甜品茶饮,和时不时出来的限量新菜。来尝一尝这家的菜,就能知道老板对他的厨艺倾注了多少的爱呢!

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晚上看最西澳!

白天看今日珀斯君!

关键词: 咖喱面包鸡
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