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泰泰泰…超值!泰泰泰…火了!已沉沦其中,无法自拔!

2017-10-18 来源: 墨尔本吃饭吧 原文链接 评论0条

还有不到三周的时间,就要迎接final大军了

沉浸于学习之中,无心烹饪,怎么办?

当然是出去找又好吃又超值的餐厅搓搓搓啊!

有哪一家店能同时供应超值午餐和超值晚餐捏?

来【D’ elephant Thai】

这家地道美味的泰国餐厅

包你天天来吃都不重样

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超值午餐正当红!

10刀左右就能将泰国美味吃个尽兴

香嫩多汁的牛肉丸、柔软喷香的包点以及风味十足的泰式炒饭

如此划算,却如此美味

饱餐一顿绝对上瘾啊!

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到了晚上,还约上小伙伴们来这家店

DIY Noodle享受自己的创意料理

来一份暖暖的芝士冬阴功火锅,忘却一整天的烦恼

亦或是来一份嚼劲十足的炸猪腿肉

只有热辣辣的美食才能让你的夜晚不再单调寂寞

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【D’ elephant Thai】

对你味蕾的贴心守护,从忙碌的厨房开始

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即便无法亲临曼谷、秦迈又怎样!

整日特惠,全天惊喜

明目张胆的假装在泰国!这里有的都是精华!

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这里有酸辣开胃的冬阴功、咖喱饭、招牌五花肉、

泰式炒裸条、芒果糯米饭....

似乎搬来了一整个泰国!

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海鲜冬阴功芝士锅

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在冬天结束之前,再吃一把泰国正宗的冬阴功火锅吧!青口贝、扇贝、鲜虾、鱿鱼...大只新鲜的海物放入浓郁的冬阴功汤里面慢慢熬煮,最上面再铺一层厚厚的芝士。吃上一口滋味醇厚,鲜香并存,后韵无穷啊~~

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招牌脆皮五花肉

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这可不是一盘普通的脆皮五花肉,是D' elephant的招牌菜哦!

食材精选连皮的五花肉,首先用店家特制的酱料进行腌制,12小时后加盐烘烤。然后再风干,继续烤,直到皮变脆。一口咬下去,肉嫰皮脆!!猪肉肥瘦相间,比例分配得刚刚好。D' elephant独特的烤制方法,并不会让肥肉融化在烤炉里,只会融化在嘴巴里,当然也不会把瘦肉烤干,加上特别的三种蘸料,让烧肉的味道变得更加特别。

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烧烤类

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小编比较贪心,烧烤类的我推荐这款双拼的,一次过满足你吃两种肉的愿望。

两款肉肉分别是鸡肉和牛肉。外面烧得焦脆,里面居然还能香嫩!这样的烧烤怎能不爱!

当然同样有三款分别都是泰国特色的酱汁,任君选择。想要酸甜的感觉,还是推荐泰式经典甜辣酱,其余两款则是D' elephant特制酱汁,感觉同样match!

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这一款炙烤牛肉丸也是美味到飞起的单品哟!大颗的牛肉丸纹理分明,不仅劲道十足,而且香气浓郁。炙烤之后,表面微微泛焦,口感更佳Q弹。

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咖喱类

咖喱来源于印度,但来到泰国,咖喱又是另一种属于泰国独特的味道。不吃个咖喱,怎么算是来过D' elephant呢?

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D' elephant的咖哩遵循传统的泰式咖喱,以椰浆、鱼露、香茅、罗望子與月桂叶等南洋风味佐料制作。种类上有分青咖喱、黃咖喱、红咖喱等,其中青咖哩最辣。

D' elephant的咖喱还有加有一些秘制香料哦,配合咖喱的独特,味道层次蹭蹭上升。再配上混合的蔬菜和多汁的烤肉,怎么就那么好吃!

冬阴功

冬阴功作为泰国菜的经典,在D' elephant也是不能错过的。鲜香美味的冬阴功,让你瞬间穿越到泰国。

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制作冬阴功的步骤,D' elephant也是相当认真的。

首先,加些芫荽根,高良姜,柠檬草和酸橙叶,熬到汤呈现出清澈的乳白色。

混合上酱汁以及柠檬汁、小玉米、新鲜蘑菇,樱桃番茄,最后加入剁碎香菜。

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甜品类

我知道你还能吃得下甜品的!来一款特别的糯米甜品可好?

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特别的程度,快要刷爆ins啦!这里面甜中居然有咸味,还是冰火两重天。

上面的雪糕是冰的、冷的,而下面的糯米是咸的、热的。

可别说,两种味道MIX在一起,居然能把甜味进一步提升,却不会夺取糯米的香糯和咸味,冰火融合的味道,简直不要太神奇!

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除了特别的糯米甜品,D' elephant还有貌美好吃的甜品。

左边是软绵绵的心太软,用勺子把脆脆的外皮轻轻拨开,里面的巧克力马上流出来了耶!香到爆!再配上右边的香草雪糕,甜而不腻。重点是:这么高逼格,就是那么适合拍照呢!!必须手机先吃,不能白吃!

招牌饮品

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吃完这么热辣辣的泰菜,来一杯冰爽的泰式咖啡可好?

浓缩咖啡与冰块混合,再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料,配以奶油,这样制成的一杯泰式冰咖啡,一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。估计除了在泰国的街头店之外,墨尔本估计就只有D' elephant可以喝到咯~

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要吃正宗的泰国菜,

以后又多一个选择了~

D' elephant在Glen Waverley的店,

值得你来!

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下了Glen Waverley火车站,

走两步,拐个弯,

不远处就看到D‘elephant醒目的大象logo,

亲测从车站步行2分钟,即可到达。

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【D' elephant Thai Cuisine】

Web:

http://www.delephant.com.au/

FACEBOOK:

D' elephant Thai

INS:

delephantthai

Glen Waverley店地址:

78 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150

Opening Hours:

11AM-10PM

Chadstone店地址:

Shop F018, Chadstone Shopping Centre,

1341 Dandenong Road, Chadstone, VIC 3148

Opening Hours:

Sun  - Wed 10:30am - 09:00pm

Thurs -  Sat 10:30am - 10:00pm

关键词: 泰餐
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