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【资讯】“新版”塔州美食节将盛大来袭,让味蕾嗨到爆的极致体验!

2017-11-28 来源: Alcedo Nora 原文链接 评论0条

【资讯】“新版”塔州美食节将盛大来袭,让味蕾嗨到爆的极致体验! - 1

不久前,塔斯马尼亚美食节的新活动负责人Brooke Webb表示,她将为2018年塔斯马尼亚美食节注入全新的“活力”,在活动的表现形式上有所创新和改变。

Brooke Webb曾在纽约工作了10年,三年跟着著名的太阳剧团进行巡演,堪比国际制片人。在她的眼中,塔斯马尼亚美食节可以像戛纳电影节看齐。Webb女士这样描述道:“在戛纳电影节,人们能观赏到世界各地不同文化电影,在塔斯马尼亚美食节上,游客也能享受到塔州各地的美食。”

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(图上Brooke Webb)

在2017年12月28日——2018年1月3日,霍巴特将举行2018年塔斯马尼亚美食节。

该活动的负责人Brooke Webb表示,在2018年塔斯马尼亚美食节上,她主要想突出以下两点:塔斯马尼亚美食节将发展成更具现代化标识度且广为人知的节日;建立具独创性的美食与美酒的项目,但Webb女士并没有制定任何具体的计划,称:“我不想限制这个活动的发展潜力。”

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因而,在2018年塔斯马尼亚美食节上,该活动将不会有巡回演出或演示厨房,以往的户外摊位将转移至户内,民众可坐在草地上享受美食。在美食节上,各个商家都可以通过摊位来售卖招牌美食(如使用芥末或薰衣草做成的美食)和当地美酒(如塔州特有的松子酒)。游客们也能品味到众多塔州本地的美味。

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Brooke Webb指出,2018年塔斯马尼亚美食节将不会像往年一样,仅仅是各个商家在摊位前与民众分享美食。在塔斯马尼亚美食节的最后,Webb女士将会和塔斯马尼亚美食节上的每位商家见面,探究这些美食背后的故事。

这就是Webb女士对2018年塔斯马尼亚美食节的设想——讲述塔州最具创造力和才华的农民和商家的故事,Webb女士认为,他们堪比“艺术家”和“工匠”。无论是在塔州东南西北的任何地方,他们都会前来参加2018年塔斯马尼亚美食节。Webb女士说道:“我想把这一切都集中起来,就像一个集市。”

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来源|水星报

翻译|Alcedo Nora

编辑|Alcedo Yang

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关键词: 美食街狂欢度假
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