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产量稀少、好评不断,这瓶澳洲百年酒庄的招牌酒,错过可惜!

2018-01-06 来源: 一条生活馆 原文链接 评论0条

生活,偶尔来点儿仪式感……

一家人聚餐、朋友聚会、逢年过节送礼……

这些,怎么少得了一瓶好的红葡萄酒?!

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红葡萄酒这种极其专业的东西,当然要交给最专业的酒庄啦!

深爱澳洲红葡萄酒的人,一定听说过这家酒庄:

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它建于1912年,至今百年有余

它被美国《葡萄酒与烈酒》杂志评为“全球最佳70间酒庄”之一、“五大澳洲最具价值品牌”之一

它是澳洲双红五星酒庄

也是澳洲最著名的酒庄之一——黛伦堡酒庄(D’Arenberg)

Tips:双红五星酒庄,仅占澳洲所有酒庄的3.6%,是澳洲最杰出的酒庄代表。

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黛伦堡酒庄第四代家族酿酒师切斯特·奥斯本(Chester Osborn),从1984年开始接管酒庄,在他的努力下:

黛伦堡的两款顶级红葡萄酒被列入兰顿分级系统!

且大量酒款长期保持在JH评分95分以上!

《葡萄酒爱好者》杂志中,罗伯特·帕克(Robert Parker,全世界公认最权威的酒评家)这样点评他:

“切斯特·奥斯本,隐藏于众多优质且超值的美酒之后,一位非凡的人物。其酿造的各价格层次的葡萄酒,使其广受赞誉。”

Tips:兰顿分级系统,由澳大利亚葡萄酒拍卖行业的领导者——兰顿拍卖行(Langton's)创建,是澳洲最权威的葡萄酒分级系统。

Tips:JH,是James Halliday(詹姆斯·哈利德)的缩写,他是澳大利亚最受推崇的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家。

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黛伦堡酒庄坐落于南澳麦克拉伦谷(McLaren Vale),是世界上最优质的西拉葡萄产区之一。这里生产的歌海娜、赤霞珠等品种的葡萄,品质也相当高。

用它们酿出的葡萄酒,果香高度集中、酒体丰富多变,口感让人赞不绝口,不管是搭配菜肴,还是独饮,都很合适。

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黛伦堡酒庄4款红葡萄酒,一条生活馆限时特惠:

枯藤西拉红葡萄酒 2013年份

现价540元(厂商指导价560元),第二件75折

车库作坊红葡萄酒 2012年份

现价300元(厂商指导价320元),第二件75折

黛伦之源红葡萄酒 2013年份

现价240元(厂商指导价260元),第二件半价

犁跃西拉红葡萄酒 2015年份

现价180元(厂商指导价200元),第二件半价

2018年1月12日23:59优惠截止

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枯藤西拉红葡萄酒 2013年份

Dead Arm Shiraz

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枯藤西拉红葡萄酒,是黛伦堡酒庄的旗舰酒款。

获奖:

兰顿列级Outstanding(极受市场欢迎的葡萄酒,是澳大利亚葡萄酒品质的标杆之作)

JAMES HALLIDAY 2013  95分

中国环球葡萄酒及烈酒大奖 2017 金奖

Tips:中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛,是目前中国及香港地区最具规模与影响力的葡萄酒与烈酒比赛。

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这款葡萄酒使用100%西拉葡萄酿造,来自产量极低的枯藤,最优质。

Tips:枯藤,一半的葡萄藤是枯萎的,另一半的葡萄藤却生机盎然,所结出的果实,香味尤其浓郁,品质奇特。

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小编测评:

这款酒绝对物超所值,是惊艳的宝石红色,高雅。

刚开瓶森林气息就超级浓郁,接着是黑胡椒和黑莓、李子这些黑色水果的香气,口感厚实、复杂。

你会发现它的香气在不断变化,在空气中放置时间越长,香气和口感越丰富。

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车库作坊红葡萄酒 2012年份

The Galvo Garage

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车库作坊红葡萄酒,是黛伦堡酒庄的艺术系列酒款,每一款都极具创意性。

获奖:

JAMES HALLIDAY 2012  90分

中国环球葡萄酒及烈酒大奖 2016&2017 金奖

Tips:“车库酒”一般是指在简易棚里酿造的小批量、高品质葡萄酒。黛伦堡的“老车间”于1927年建成。

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赤霞珠,是全世界最有名的葡萄品种之一。

赤霞珠和梅洛混酿,是澳洲最具代表的混酿风格之一;小维尔多,有深色水果和丁香花的香气。

用这些葡萄品种酿出的葡萄酒,风味丰满,芳香浓郁。

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小编测评:

这款酒有明显的梅子、桑葚果香味,和香料、树木的香气。

生命力特别旺盛,口感浓郁、挺拔、很是活泼,喝起来很爽快。

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黛伦之源红葡萄酒 2013年份

d'Arry's Original

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黛伦之源红葡萄酒,是黛伦堡酒庄的经典酒款,每一款都有自己的故事。

获奖:

JAMES HALLIDAY 2013  90分

中国环球葡萄酒及烈酒大奖 2017 金奖

Tips:这款酒用第三代家族成员弗朗西斯·德·阿伦伯格·奥斯本(Francis d'Arenberg Osborn)的名字,命名为d'Arry's Original,以此来纪念他对葡萄酒业的奉献。

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这款酒是用西拉和歌海娜混酿而成。

西拉,香味十分突出,有明显的黑胡椒等辛香料气息。

歌海娜,有草莓、香料、胡椒和太妃糖的味道。

用它们混酿出来的酒口感丰富,香气怡人,而且很适合日常配餐。

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小编测评:

这款酒拥有澳洲酒独有的桉树、桉树叶的香气,还有果香和香料的气息,平衡而不张扬。多醒会儿酒,还有红色花瓣的味道。

让人意外的是,它喝起来,有一种高级酒才有的薄荷清凉感,口感清爽,富有层次。

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犁跃西拉红葡萄酒 2015年份

The Stump Jump Shiraz

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犁跃西拉红葡萄酒,是黛伦堡酒庄的基础酒款,也是最适合日常享用的系列酒款。

获奖:

中国环球葡萄酒及烈酒大奖 2017 双金奖

Tips:这款酒标也很有幽默感,灵感来自于验光师的验光图,用来检测酒后视力。如果你可以看清,证明你还可以再来一杯。

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小编测评:

这款酒有些类似黑胡椒的香料味和梅子、桑葚等果香味,典雅而柔和。

喝起来口感丰富,中性又有些细腻,比较平衡,作为入门级的酒款,是不错的选择。

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这四款酒,既适合搭配牛排、猪扒、披萨等传统西餐,又能搭配口味比较重的中餐,尤其适合红烧类、酱香类等。

黛伦堡酒庄4款红葡萄酒,一条生活馆限时特惠:

枯藤西拉红葡萄酒 2013年份

现价540元(厂商指导价560元),第二件75折

车库作坊红葡萄酒 2012年份

现价300元(厂商指导价320元),第二件75折

黛伦之源红葡萄酒 2013年份

现价240元(厂商指导价260元),第二件半价

犁跃西拉红葡萄酒 2015年份

现价180元(厂商指导价200元),第二件半价

2018年1月12日23:59优惠截止

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关键词: 美食酒水
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