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粥是天下第一补药!不同体质有不同的养生粥!看你的体质是哪一种?

2018-01-11 来源: 健康时报 原文链接 评论0条

粥是天下第一补药!

中国人喝了2000多年的粥,喝粥助人长寿的例子历史上就很常见。比如南宋陆游,古稀之年,齿牙完坚、耳聪目明,最终活到85岁,就与爱喝粥有关。

人的体质分为9种。除了健康的平和体质外,其他8种体质都属于亚健康状态,这时候不妨选择喝一碗养生粥。

1

阳虚体质

体质表现

平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。

容易患病

水肿、腹泻等。

养生粥:干姜桂枝粥①

买干姜、炙甘草各3克,桂枝10克,肉苁蓉15克,核桃肉30克,粳米100克,洗干净后,加入适量水在火上煮,先大火,水烧开后,再用小火炖半个小时左右就可以了,每天吃一两碗。

2

气虚体质

体质表现

说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲乏无力,这就是气虚体质。这种人一般性格内向,情绪不稳定,比较胆小,不爱冒险。

容易患病

容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。

养生粥:山药薏米芡实粥

用干怀山药500克,然后把怀山药、薏苡仁、芡实拿到加工粮食的地方请他们帮忙打成粉末。做好以后,每天取一或者两调羹,放入小米,或者大米中,熬粥,每天喝一次,坚持一个月左右,体质会有一个明显的改善。

3

阴虚体质

体质表现

如果一个人怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚。这种人外向好动,但性情急躁。

容易患病

易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。

养生粥:红枣粥

取红枣,白米适量,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。

4

气郁体质

体质表现

这种人一般比较瘦,经常闷闷不乐,无缘无故地叹气,容易心慌,容易失眠。《红楼梦》中的林妹妹是气郁体质的代表,多愁善感、忧郁脆弱。

容易患病

失眠、抑郁症、神经官能症等。

养生粥:香菜粥

可以取新鲜的香菜一把,洗净后切碎。再将50克粳米淘洗干净放入锅内加水煮粥,等到粥快熟时加入香菜,再改用小火煮一会就可以吃了。如果喜欢吃甜,也可以在粥里加入一些红糖。②

5

湿热体质

体质表现

如果你看到一个人,脸部和鼻尖总是油光发亮,还容易生粉刺、疮疖,一开口就能闻到异味,那他就是湿热体质。这种人还容易大便黏滞不爽,小便发黄,性格多急躁易怒。

容易患病

疮疖、黄疸等病。

养生粥:赤小豆粥

赤小豆 50 克,粳米 50 克。先将赤小豆用温水浸泡 2~3 小时,之后连水带豆一起放入锅 中熬煮,将烂时放入洗净的粳米,煮为稀粥即可。早餐使用或早晚温热顿服。

6

痰湿体质

体质表现

心宽体胖是这类人最大特点,腹部松软肥胖,皮肤出油,汗多,眼睛浮肿,容易困倦。性格温和稳重善于忍耐。

容易患病

眩晕、胸痹、痰饮等。易患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病。

养生粥:菊花苡仁粥

枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。将枇杷叶和菊花放入锅中,加水3碗煎至2碗,去渣取汁后,将其与薏苡仁、大米放入锅中,加入适量水煮粥。

7

血瘀体质

体质表现

刷牙时牙龈容易出血,眼睛经常有红丝,皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,容易烦躁,健忘,性情急躁。

容易患病

出血、中风、冠心病等。

养生粥:肉桂山楂粥

肉桂4克,山楂30克,粳米50克,红糖适量。先将肉桂水煎20分钟,与山楂、粳米同时入锅,煮成粥,加糖即可食用。每日1剂,趁热服食(不食肉桂)。

8

特禀体质

体质表现

如果在某一方面,比如对花粉或某食物过敏等,在中医上这就被称为特禀体质。多是遗传所致。

容易患病

凡是遗传性疾病者多与亲代有相同疾病,或缺陷。比如出现药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病。

养生粥:乌梅粥

取乌梅15克,黄芪20克,当归12克。 将乌梅、黄芪、当归洗净,加水煮沸后改小火熬成浓汁。粳米洗净煮粥,粥成时加入药汁略煮即可。③

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本文参考资料:①2015-12-31健康时报《一道粥缓解阳虚》②2014-02-18健康时报网《气郁喝碗香菜粥》③2017-08-06南京日报《过敏体质饮食宜清淡均衡》等

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值班主任:杨小明  本期编辑:王楠

关键词: 一种第一看你
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