3种食物，或是脑梗的“催化剂”，上了岁数的人，请别贪嘴

脑梗是当代中老年人群体中是非常常见的一类疾病，一旦出现就会给患者的生理和心理带来严重的损伤，未来的生活也潜伏着危险，在日常生活中需要注意调养，脑梗主要分为急性脑梗和慢性脑梗，慢性脑梗的发作可能并没有太严重，只要能够及时发现病情配合医生治疗，后期一般不会出现突然发作的情况，如果在生活中出现了急性脑梗的症状，那么一定要及时就医治疗，否则很有可能危及生命。

脑梗又被称为缺血性脑卒中，中医称为卒中或中风，它的出现与多种因素所导致的局部脑组织区域血液供应障碍、脑组织缺血缺氧坏死变性，进而产生的临床症状对应的神经功能缺失感。在脑梗塞的众多类型中，脑血栓形成是最常见的，约占全部脑梗的60%，通常所说的脑梗实际上指的是脑血栓。

根据相关数据显示，近几年来我国患上脑梗的老年人越来越多，而且逐渐呈现年轻化趋势，有些人甚至40多岁就出现了脑梗的现象，这也让人感到无法理解，明明生活质量变好了，吃得好睡得好，为什么脑梗患者却呈现逐年增加的趋势呢？

中年人感到非常焦虑与恐惧，脑梗的出现或许正是与生活方式的巨大改变有非常大联系，这几种因素是当代人患脑梗几率大大增加的原因，可以趁早了解，并且在生活中加以改正。

01

脑梗的诱因

1、吸烟、饮酒的恶习

现代临床医学经过调查后发现，大多数脑梗患者都有吸烟、饮酒史，由此可以初步判断吸烟喝酒是导致脑梗塞的一旦诱因，经过研究发现，吸烟会导致人体血液中的脂质、纤维蛋白原异常增高，血液浓稠度增加，血管被堵的几率增大，提高脑梗死的发生风险。

同时，人在大量饮酒之后血液中的酒精浓度过高，血管出现收缩、痉挛的症状，最终引起脑梗塞的出现。

2、身体过度肥胖

当代社会可以发现，10个人中有8个是胖子，胖子大多存在着血脂水平偏高的现象，是潜在的高血脂、脂肪肝患者，血脂增高是加速动脉粥样硬化的主要因素之一，这也就间接造成了血脂增高，增加患者出现脑梗的几率，因此过度肥胖的人最好趁早减肥，通过控制饮食、运动锻炼、药物等方式来避免血脂水平增高，预防脑梗的出现。

3、情绪起伏大

生活节奏加快之后人们所面对的生活工作压力越来越大，精神过度紧绷，导致情绪变得不稳定，容易暴躁、焦虑的人可能处于高压状态下，这些不良的消极情绪会影响个人身体健康，情绪太过激动、不稳定会加重身体运行负担，比如会导致血液循环速率加快，血管运行负担增加，血压升高，给了血栓可乘之机，要想远离血栓，在平时一定要保持平和稳定的心态。

除了以上这些不好的生活习惯之外，脑梗的出现可能与不良饮食有很大的关系，常言道“病从口入”，近几年来伴随着生活水平的提高，年轻人口味偏重吃，看见好吃的东西便暴饮暴食、大吃大喝，难免会给身体健康带来影响，要想预防脑梗的出现，以下这3种食物建议大家趁早加入“饮食黑名单”。

02

3种食物，或是脑梗的“催化剂”，上了岁数的人，请别贪嘴

1、动物内脏

像猪肝、猪肺、羊腰子等当代人喜欢吃的动物内脏类食物，也成为了爱酒人士喜欢吃的下酒菜，吃烧烤时也会点一些动物内脏来满足口腹之欲，撒上各种调料之后别提有多美味了。

动物内脏中含有丰富的铁元素，常吃具有补血养颜的作用，但是这类食物中属于高蛋白食物，一次性吃太多导致体内胆固醇堆积，加重血管运行负担和压力，加速动脉粥样硬化的进程，血管被堵的风险大大提高，相应的增加患脑梗的风险。

2、含有反式脂肪酸的食物

生活中有很多食物含有反式脂肪酸，而这类食物也被列入了垃圾食品的行列，这些食物也正是我们生活中爱吃的薯条、薯片、巧克力、冰淇淋、蛋黄派、爆米花、面包、蛋糕等，以上这些食物非常美味可口，但是却含有大量的反式脂肪酸，长时间食用会加速脑梗的来临，反式脂肪酸还会影响到机体内胆固醇酯酶的活性，损伤血管内皮细胞的完整性，对于大脑血管健康十分不利。

3、油炸食物

油炸食物也是当代人脑梗塞高发的一大因素，在饮食过程中尽量少吃油炸类食物，油条、汉堡、炸鸡等食物虽然美味，外表金黄入口酥脆，经过高温油炸后食物本身的营养物质流失，营养价值降低，食用油反复使用也存在着一定的安全隐患，在油炸食物摄入过量的情况下，因为油脂摄入过多从而增加脑梗的发生率，而且这些食用油不安全、健康还会加速消化道病变，脂肪酸摄取过多同样会提高脑梗的发生风险，因此建议大家在平时少吃或不吃油炸食品。

03

怎样在生活中预防脑梗的出现？

1、学会正确的“吃”

在平时建议老年人多吃一些可以预防脑梗的食物，比如新鲜的蔬菜瓜果，其中含有丰富的维生素C、维生素E以及B族维生素，这些维生素可以增强机体抗氧化能力，保护血管免受氧自由基的损伤，维生素C和赖氨酸具有逆转动脉粥样硬化的作用，盐酸能够提高机体高密度脂蛋白含量，清除体内多余的氧自由基。

2、学会健康的“睡”

夜晚是大脑进行休息调整的时间，长时间熬夜、作息不规律令大脑得不到充分的休整，长时间处于应激状态，身体会不断分泌肾上腺激素等应激激素，导致血管异常收缩，血压升高。

对于本身患有心脑血管等基础类疾病的老年人来说，更会加速血栓的形成，导致急性脑梗和心梗，因此在平时要想预防脑梗的出现，应该避免熬夜，规律作息，按时睡觉。