教你两道营养好吃的家常美食，美味过瘾又能解馋，春天进补正合适

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吃在我们中国发扬的是如此广大，各种各样的美食数不胜数，让人眼花缭乱，难以挑选。春天这段时间正是补益身体的时候，大家是不是也都吃了许多美食呢。不过在我看来，我们在春天的时候，不一定要吃大鱼大肉才有营养。其中，营养美味的胡萝卜跟海带就是非常好的选择，含有丰富的钙等营养物质，孩子可以多吃一些。接下来，我们简单给大家说一说教你两道营养好吃的家常美食，美味过瘾又能解馋，春天进补正合适。

（1）美味的胡萝卜香菇肉末包子

食材：胡萝卜、桃园建民香菇夹馍酱、香菇、猪肉、葱姜、酱油、盐、面粉、酵母粉

做法：1、先把食材准备一下，把胡萝卜仔仔细细冲洗干净之后，用刀削去适量的外皮之后，切成胡萝卜丁；

2、把五花肉冲洗干净，用刀切成肉末，加入适量的豆瓣酱和盐，用手抓均匀，把肉末腌制一会儿；备用；

3、接下来，把香菇冲洗干净，去掉根蒂之后，再用刀切成块；把葱姜洗净，沥干水后，切成葱花和姜丝；

4、往盛着肉末的盆里，放入胡萝卜丁、香菇和葱姜，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、酱油和盐，搅拌均匀，做成馅料；

5、再往盛着面粉的小盆里面，倒入适量的酵母粉，加入适量的温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，放在一旁醒上一会儿；

6、再把醒好的面团揉搓均匀，制成长条形状，再切成小剂子，用擀面杖擀成薄一些的面皮；备用；

7、往擀好的面皮上舀上一些胡萝卜香菇肉末馅料，仔细捏好，包成包子后，放入蒸锅，蒸熟后，取出来；

（2）美味的海带炖排骨

食材：排骨、海带、桃园建民西瓜酱、葱姜、香叶、料酒、盐

做法：1、先把排骨仔仔细细地冲洗干净，去掉血水等杂质之后，用刀剁成块；把葱姜洗净后，切成葱花和姜片；

2、往锅里面倒入适量的水，大火烧开之后，放入排骨焯烫一下，去掉浮沫后，再捞出来；

3、接下来，把海带放入清水里面，浸泡一段时间，等到把海带泡好之后捞出来，沥干水，去掉杂质，切成小块；

4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入排骨，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒均匀；

5、倒入适量的水，大火烧开转为小火，放入香叶，再放入海带，加入适量的料酒和盐，继续煮到食材成熟入味；即可；

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