新疆古法加工黄金饰品受消费者青睐

中新网乌鲁木齐1月25日电 (戎睿)在新疆，有一种黄金珠宝加工技艺——“孜然”黄金饰品加工，以其精湛的工艺和独特的文化内涵，吸引了众多消费者的目光。

工匠正在制作“孜然”黄金饰品。受访者供图

传统工艺与现代市场的碰撞

在乌鲁木齐市中亚黄金宝玉石产业园内，一家名为新疆奥斯玛尼金银饰品加工有限公司的古法手工艺大师工作室格外引人注目。只见55岁的金匠阿不都热西提·阿不力米提盘坐炕桌前，娴熟地如同撒孜然一般，将含硼砂的金粉轻轻地撒向饰品。他随即迅速加热，巧妙地利用了硼砂的低熔点特性，使得那些细如米粒的装饰物得以精准地分层粘附在饰品表面。

“我出生在新疆阿克苏地区乌什县，小时候被奶奶戴的金耳饰迷住，奶奶抱我的时候，我总忍不住去摸她耳朵上那对晃悠悠、金灿灿的耳饰。”阿不都西提说，奶奶的爷爷就是一名掌握维吾尔族黄金加工制作工艺的匠人，可惜当时家中无人继承这门手艺。家人没想到的是，一对祖传耳饰竟让他着了迷，也成为一名掌握古法技艺的金匠。

说话之余，只见他手中握着细细金线，熟练地将其密密匝匝地绕在细铁棒之上。当细铁棒被轻巧地抽出后，一根精致的中空金弹簧便呈现在眼前。令人惊叹的是，仅仅10克重、长达30米的金丝，通过他的巧手缠绕，最终化作了一根1.2米的金弹簧。这根金弹簧随后被精心截成若干小段，再被弯成米粒般大小的小圈，这些小圈将成为制作饰品的宝贵原料。在采用“孜然”工艺制作普通的耳饰时，即使是3人通力合作，也需要整整四天的时间才能完成。

利用“孜然”古法工艺，他打造出的黄金饰品呈现出繁复而细腻的花纹，每一处都透露着匠人的心血与艺术的灵魂，因此深受消费者的喜爱。

阿不都热西提·阿不力米提制作黄金饰品。左丹丹 摄

这里，传统的维吾尔族黄金加工制作工艺与现代设计理念碰撞出火花，打造出独具魅力的“孜然”黄金饰品。这种以纯手工打造的饰品，以其独特繁复的花纹和细腻入微的工艺赢得了市场青睐。

“孜然”工艺是新疆维吾尔族特有的一种黄金加工技术，完全采用纯手工制作，流程繁琐且技艺要求极高。“孜然”黄金饰品有库车“孜然”、喀什“孜然”、和田“孜然”、花生“孜然”等种类，这些不同类别主要区别于花样的制作。

在这种工艺下，匠人需将金块拉制成金丝，再锻造成各种形状的金珠、金柱等。其中，制作金圈的过程尤为复杂，需要将细细的金线紧密绕在钢质模具上，形成弹簧状后截成小段，弯曲成小圈。每一个步骤都需要匠人精湛的技艺和耐心细致的工作态度。这里，每一件“孜然”黄金饰品都是纯手工打造，蕴含着匠人们的心血和智慧。

传承技艺遇“瓶颈”守护文化瑰宝

在众多匠人中，阿不都西提无疑是最耀眼的一位。作为唯一一位能够熟练运用这种传统技艺的艺术家，他的作品深受人们喜爱。19岁时正式拜师学艺的他，从打造一枚简单的金戒指开始，花费了6年时间才掌握这门技艺。

阿不都西提身为新疆古法制金技艺的传承人，他掌握了多种古法黄金工艺，如拉丝、缠绕金弹簧、折花等。古法制金工艺与普通制金工艺在造型和处理方式上都有很大区别，制作工序繁杂。通过努力和坚持成为一位全能金匠，每月制金500克，每克黄金加工费约50元人民币。

“一对耳饰大概由几十至上百个大小不一、形状各异的组件组成，手工制品的精细程度，是机械工艺很难达到的。”阿不都西提说，他在制作中，没有设计图纸，“样子”就装在自己的脑子里。

阿不都西提介绍，随着科技的发展，许多传统手工艺逐渐被机制替代。很多人听说需要长时间的学习和磨练才能掌握这门技艺时，都选择了放弃。即便是他的儿子，在学习两个月后也选择了放弃。这种工艺完全采用纯手工制作，流程繁琐，制作出的金饰花纹繁复、细腻入微，具有浓厚的民族特色。同时，“孜然”工艺对制作者的手艺要求非常高，需要经过长时间的学习和实践才能掌握。

阿不都西提18岁起开始加工首饰，仅用了两年时间便掌握了这一精湛工艺。经过30年的不懈努力与深入钻研，他终于成为这门手艺的领军人物，被尊称为老师傅。

阿不都热西提·阿不力米提正在教徒弟制作黄金饰品。左丹丹摄

目前，掌握这项技艺的工匠逐年减少，且老龄化严重，新疆掌握这种高超技艺的师傅竟不足10人。然而，令人欣慰的是，在古法手工艺大师工作室里，他数十年如一日，在“孜然”饰品制作中淬炼着自己的技艺的同时，也传承着这项技法。从事黄金饰品制作33年，阿不都西提先后带了100多个徒弟，有10人左右出师，独立开店继续传承这门技法。

越来越多的消费者被这种独特的技艺所吸引，他们愿意等待更长的时间来拥有一件真正的匠心之作。前不久一位喀什市民定制项链、戒指、手镯、耳环四件套，需要到2026年才能交付订单。

除了传统的维吾尔族黄金加工制作工艺外，“孜然”黄金饰品还融入了现代设计理念。这使得传统工艺在保持其独特魅力的同时，更加符合现代审美和佩戴需求。无论是复古风格的吊坠、还是时尚简约的手链，“孜然”黄金饰品都能展现出其独特的韵味和气质。(完)