今日午餐秀精选集(二)海南鸡专场

2012-12-03 来源：今日悉尼评论2条

要说悉尼最热门的午餐单品，海南鸡绝对算是TOP5候选人之一。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚等地，后于新加坡发扬光大。而在我们的悉尼，众多的东南亚后裔也为大家提供了便宜美味的海南鸡。现在就为大家盘点一下#今日午餐秀#中那些年我们一起追的海南鸡饭吧！

率先带来的是我们第七周的周冠军，一家food court形式的店面，居然可以有这么多的拥趸，一定是有其过人之处了！肉质鲜美嫩滑，配上酱汁鲜爽可口，尤其是焖出来姜汁饭……呃，哥饿了！

@Litt_J要涅槃#今日午餐秀# chatswood远近闻名的东西美食坊家的招牌：：噔噔！海南鸡饭！肉质鲜美嫩滑，配上酱汁鲜爽可口，尤其是焖出来姜汁饭，真是香爽不油腻～只要9.5就可以享受到的美味，当然9.5在chatswood的物价来说，算正常啦~

这位童鞋自称海南鸡爱好者，推荐的地方自然不会差！而且在townhall这样的地方，只要$8的价格，难怪会这么备受推崇啦！

@小球皓家#今日午餐秀# 海南鸡爱好者的午餐，Townhall Woolis 地下food court 的海南鸡饭才是王道！$8, 1号餐海南鸡饭，9号餐海南鸡面都很赞！什么grace hotel, jimmy recipe, 都是，btw 娘惹的海南鸡饭这辈子不会点第二次。

又一位海南鸡爱好者的投稿，不过貌似却是失败的尝试！对于海南鸡来说，你更在意鸡肉还是鸡饭的味道呢？

@YinG_LetS_reJOIce 海南鸡爱好者今天又去explore city的海南鸡options, 尝试了town hall the galleries food court 的jimmy's receipt，很失望，鸡over cook了，完全不juicy，饭夹生，汤很重的味精味。价格是9块。Grace hotel虽然要贵2刀，但味道完全胜出啊。@今日悉尼今日悉尼君抽中我吧