昆士兰美食地图|2017昆士兰八大最佳餐厅，吃了这些再也不觉得布村“土”了

来了布村之后，

每天魂牵梦萦的不是远方的朋友，

而是麻辣烫，小龙虾，蟹肉煲，

不仅想大呼三声，

为什么布村没有美食呢？

不过，

来了土澳就要入乡随俗，

这里有一些其他国家的料理还不不错的，

今天小编就给大家介绍一下，

昆士兰2017年目前最热门的十佳餐厅，

吃了这些，

希望你也可以喜欢上布村的料理。

厨师帽评鉴

 chef hat restaurants

一般人对顶级美食多是以米其林星星判别，

但在澳洲，

却自行创立了厨师帽评鉴制度，

用拥有几顶帽子来评断这个餐厅的级别。

为什么澳洲人这么特立独行？

因为澳洲既是种族大熔炉，

也是美食天堂，

汇聚了多种族的多元文化，

让澳洲最早发展出无国界美食，

因此澳洲人对澳洲美食非常有信心，

帽子与米其林星星的效力可是不相上下，

授予的荣誉从一顶帽子到最高三顶帽子，

来到澳洲别错过进行一场帽子美食之旅！

最佳餐厅

2017年度

Esquire

2017 Restaurant Awards

Esquire是荣获了最高三顶帽子荣誉的餐厅，

它是一间精致非凡的餐厅，

会提供令人难忘的口味体验。

主厨独特的料理创意，

使用木炭烹饪来突出食物的独特风味

是它荣获三顶帽子的关键所在。

这家餐厅午餐提供4-6道，

晚餐提供5-14道。

菜单根据会根据当天食材进行调整

Urbane

2017 Restaurant Awards

Urbane也是一家荣获三顶帽子的餐厅，

它和Esquire不同的地方在于，

地理位置僻静，

拥有迷人与众不同的灯光，

宴会风格的餐桌，

特别适合友人相聚，

以及情侣之间的甜蜜约会。

美食经过精心的打造，

精致的像是一件艺术品。

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营业时间 

Thursday, Friday & Saturday from 18.00

Urbane & Private Dining: 

+61 7 3229 2271

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The Long Apron

2017 Restaurant Awards

这家餐厅坐落于昆士兰州风景如画的蒙特维尔，

这个餐厅温馨雅致，

店内使用法国高端品牌的椅子，

一尘不染的白色桌布，

窗外则是阳光海岸的风光，

在还没开始品尝菜色之前，

就已经难以忘怀了。

最引人注目的是季节性的欧式菜肴，

融合了经典技术以及当地最好的食材，

精致独特的味蕾体验。

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营业时间

The Short Apron:

12.00pm – 3.00pm Fri to Sun

The Long Apron:

6.00pm – late Wed to Mon

地址

68 Balmoral Rd, Montville QLD 4560, Australia

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ARIA Brisbane

2017 Restaurant Awards

Matt Moran餐厅里的ARIA Brisbane,

为布里斯班的人带来了新的用餐体验，

细节，创新是这家饭店的标志。

Gerard's Bistro

2017 Restaurant Awards

这家小酒馆隐藏在詹姆斯街的小巷中，

就像是一个集市中隐藏的宝藏，

餐厅现代化的装饰让人倍感放松，

星期二至星期天供应午餐，晚餐，

周末还供应早餐。

最近，

主厨BEN被授予2017年昆士兰美食指南中，

年度最佳厨师。

Montrachet

 2017 Restaurant Award

在这家可以品尝到布鲁塞尔餐厅，

位于帕丁顿的精品店。

落地磨砂窗户包围成了一个豪华的空间，

创造了一个无比奢华的内部世界。

白色的桌布，

银色的餐具，

丰富的木材和储藏十分丰富的酒吧，

造就了这个位于布里斯班的，

巴黎小酒馆。

从2004年至今，

住处提供了充满精致诱人的法国美食，

新鲜多汁的丰富的海鲜肉汤，

还伴随着花香和柑橘的阵阵香气。

Ten Japanese Restaurant

2017 restaurant award

作为在broadbeach获奖的十大日本餐厅，

一流的设计，

奢华的品位使得它迅速在餐饮场所中得名。

拥有现代东方艺术美学的日本料理餐厅，

是一流的创新，

从重型不锈钢前门到花岗岩，

玻璃铁板烧柜台，

以及日本国旗为灵感，

所制作的寿司。

在餐厅众的精致菜肴中，

你会品尝到日式松露煎蛋卷，

红萝卜猪肚，

白色味噌风味的新鲜龙虾。

GOMA RESTAURANT

2017 Restaurant Award

GOMA是一个与众不同的餐厅，

提供最具有当代创意的美食，

就好像一个艺术家，

每一道菜讲述了一个独特的故事。

用最新鲜的食材，

打造独一无二的食物。

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营业时间

Dinner

5.30pm – late | Fridays
Closed public holidays

Closed from 14 April to 19 April

地址

Stanley Place, Cultural Precinct
South Bank, Brisbane
Queensland 4101, Australia

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