桑葚，水果中的乌鸡白凤丸
2017-07-18
来源：
允斌顺时生活
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桑葚分黑白两种，黑桑葚的效果更好，我把它比作水果中的“乌鸡白凤丸”，可滋阴，可养血。更年期的女性，可以常年吃。其实乌鸡白凤丸男性吃也有保健作用，同样的，男性吃桑葚也很好，既补肾，又清虚热。很多男性乱吃补肾药，这样很危险，甚至有人吃出肾衰竭。不如经常吃桑葚。
一年中，我们能吃到新鲜桑葚的时间特别短，不足以让桑葚发挥补心肾功效。可以将桑葚做成桑葚酱，保存起来慢慢吃。
桑葚酱
原料
黑桑葚、红糖
做法
1.把清洗好的桑葚鲜果放入锅中，熬制到黏稠状；
2.加入红糖继续熬制，并不断搅拌避免粘底；
3.待熬制成酱需要2-3个小时，没有液体滴落；
5.熬成的桑葚酱，有汁液，也有果肉的口感。
功效
滋阴，养血，抗衰老，调理心悸失眠、头晕耳鸣、更年期综合症，预防须发早白。
文字来源：《吃饭决定活法》陈允斌 著
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