买海鲜？你OUT啦！手把手教你在悉尼活抓各色海鲜！螃蟹、虾、毛钳应有尽有！

小编来澳洲之前，一直以为

这里海岸线长、沙滩多，

海鲜也一定又多又便宜，

结果来了才知道，

海鲜多是多，

但是在餐厅，

吃一顿还没吃够就肉痛了

便宜的蓝蟹一只就10块澳币以上

说实在的这样一只，小编一个人

就能吃两只，还吃不饱。

澳洲进口东南亚的虾倒是便宜，

但本土新鲜的虾最便宜的

也要一斤20刀以上了

这海鲜要是能大浪一打满地捡

随便捡一捡一顿豪华海鲜大餐就出来了，

而且还是免费的，

那该有多好～今天，小编告诉你

可以！！！

不过首先，咱们要在法律允许下进行

先到新州政府服务官网申请一下钓鱼的渔证。

3天7刀，1个月14刀，

1年35刀，3年85刀，

渔证的价格比起去市场买海鲜，还是划得来的！

接下来就可以放心大胆地去抓海鲜啦～

让我们一样一样的来，

首先～可以抓螃蟹～

11月份到2月份是螃蟹最肥美的时候

悉尼通常能抓到蓝蟹和泥蟹这两种

这两种蟹都有鲜美肉多的特点，

无论葱姜炒、红烧还是麻辣，

就算你不会做饭，清蒸也一样好吃

不过捉螃蟹这件事，

也没那么简单，土澳的螃蟹也

没多到大浪一打到处捡。

首先要符合一些自然条件，

例如温度高、有风、潮水落差大

这样的时候比较容易抓到螃蟹

气温高的时候螃蟹活动会比较活跃，

风大并且涨潮的时候，螃蟹会

随着涨潮向岸边移动，更容易被抓

其次，我们就来说一下人为因素：

怎么抓？用什么工具抓？

有几种捕蟹工具，其中

第一种捕蟹笼最常见，也容易成功

在一些超市和渔具用品店里都能买到

不过这些捕蟹网也有严格的规定，

大家一定要严格遵守不同地方的规定

参考 https://www.dpi.nsw.gov.au/fishing/recreational/fishing-rules-and-regs/perm-prohib-freshwater

除此之外，最好准备一个深一些

并且有盖子的容器，

可以加水为螃蟹保鲜同时

盖子也可以防止捕到的螃蟹不会爬走。

除此之外还需要结实的绳子

比如尼龙绳、鱼线等可以绑住蟹笼

毕竟蟹笼还要从海里拿上来

线的长度最好长一些，才能放的远

蟹笼中的诱饵可以用鸡肉、鱼等

有腥臭味的鱼饵才能吸引到螃蟹

安全起见，条件允许的话

最好带上手套、工程靴等防护工具

除此之外，每人最多携带两个蟹笼，

每个容器每天最多捕捞10只蓝蟹、

5只泥蟹，超出的必须放生。

抓到的螃蟹背部的竖直方向宽度

蓝蟹必须长于6厘米

泥蟹必须长于8.5厘米

为了防止过度捕捞

和商业捕捞行为的出现。

一旦发现有人违反相关的捕捞规定，

都有可能会向新州政府进行举报。

务必切记按规定合理适度地抓螃蟹，

千万不要惹来麻烦~

那么现在我们再来讲下怎么捞虾，

12月到2月的气候加之好的天气条件

虾的肉质也是最好的，个大味鲜。

除了气候条件外，时间和天气适宜

在月亏之夜，天色黑最好，

潮水涨得也更高，虾会在岸边活动

风向如果能和涨潮方向一样就更好了

需要的工具有：手电筒、装虾的桶

还有一个捞虾的网就OK啦～

因为需要下水捞虾，所以

条件允许的话最好穿上防水服，

用手电照着水里找虾，

虾游过来时下网捞就好啦

防水服就是上图像背带裤一样的

捕虾最大的问题就是，太好捕了

不知不觉很容易超规定限额，

新州捕虾是每人限额10升，

所以大家一定要控制住自己，

捞多的及时放生。

最后一个，就是捡毛蚶~

首先，有些人可能还不知道这是啥

长得跟Pipi有点像，

但是一定要注意分清楚，

因为新州不许捡Pipi更不用说抓

第一张表面光滑的是Pipi，

第二张表面有波纹的是毛蚶，

适宜在夏季涨潮前和退潮后，

趁海水水位较低的时候去海滩上挖

新州规定每人每次最多只能50个

最后给大家推荐一下

悉尼适宜抓海鲜的地方

抓螃蟹适宜在Jervis Bay

Botany Bay，Lake Illawarra，

Hawesbury River

Jervis Bay距悉尼市中心

车程3小时，非常适合周末与

家人朋友自驾游玩，

现在正是这里的旅游旺季，

也是海鲜旺季，适宜抓螃蟹

Botany Bay是距离悉尼

市区最近的一个抓螃蟹的地方了吧

适合当天往返的行程安排，

切记提前查看当地对于捕蟹网的限制，

以及禁止捕蟹的区域。

The Entrance距离悉尼市区

车程不到3小时，当地景色优美，

晚上可以欣赏璀璨星空，

天气好的话甚至能看到银河。

脚踏实地捞大虾累了

仰望星空也是非常不错的～

卧龙岗的小伙伴可以组队去

Lake Illaawarra不仅能

抓螃蟹、捞虾，还能捡毛蚶，

海鲜拼盘三合一啦哈哈～

（图片来源：悉尼宝贝）

最后的最后，小编还是强调一下

一定千万千万要办渔证！！！

欢迎大家评论里推荐一下抓海鲜圣地

或者说说自己抓过海鲜的经历~

来源：NSW service

编辑：Rio力欧

微信扫一扫
关注该公众号

更多精彩澳闻，请点击跳转澳闻频道阅读>>