我敢打赌，你在悉尼一定没吃过这种形状的“鸡蛋灌饼”！斯里兰卡小吃大推荐！（图）
【今日澳洲3月14日讯】在悉尼这个多元文化城市，全球各地的美食汇集在一起，今天向大家推荐的就是一家斯里兰卡风味餐厅Amma's Modern Kitchen，而他家最出名的就是地道小吃Hopper。
Hopper又分为甜和咸两种，咸的外型十分特别，如碗一般的形状，底部厚边缘薄。Hopper里面可以加鸡蛋、起司甚至鸡肉，而甜的Hopper是切成丝状，外观一样非常独特，红白相间，形状像泡面一样。不少人也称Hopper为斯里兰卡版的“鸡蛋灌饼”。
Amma's Modern Kitchen家的Hopper售价是5.9澳元，你也可以加鸡蛋及其他配料，不过价格就是9.9澳元了。虽然这里会提供餐具，但正宗的吃法却是直接用手，撕下一口大小的饼皮，蛋黄还在慢慢流淌，一口放入嘴中，绝对是不同于中国鸡蛋灌饼的异国风味。
此外，斯里兰卡最常吃的美食还有Rotti、辣咖喱、木苹果、姜汁啤酒，是不是都没有听说过，那么有时间就来Amma's Modern Kitchen试试吧。
地址：18/20 Aurelia St Toongabbie
营业时间：Tue-Sun 9am-10pm
（Gina）
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今日评论
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最新评论(6)
疯癫冰
2018-03-14
1
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可以去试试
Joyce_威武雄壮
2018-03-14
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我去斯里兰卡旅游时吃过
olivia兰溪
2018-03-14
0
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看着不好吃
-----一往情深
2018-03-14
0
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就像脆饼一样
老猫的美狐狸
2018-03-14
0
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真没有吃过
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