复活节吃什么?当然是海鲜大餐!上万民众涌入悉尼鱼市(组图)
【今日澳洲3月30日讯】从今天凌晨5点开始,悉尼鱼市场就迎来了一年中最热闹的一天。急切的悉尼民众纷纷涌向这里,抢购复活节海鲜。这个小长假,悉尼鱼市场预计将接待约5万人,售出高达650吨的海鲜。
(图片来源:《每日邮报》)
市场经理Bryan Skepper表示,“早起的鸟儿”在午餐高峰之前就开始了抢购。他在接受采访时说:“很多家庭带着孩子、穿着睡衣就来采买海鲜。今天的天气不错,对我们来说是额外的利好。”
(图片来源:《每日邮报》)
Skepper称,复活节期间鱼类卖的最好。到目前为止,鲷鱼和尖吻鲈都很畅销。鲱鱼作为替代品也卖得不错。Skepper补充说,当然,无论在哪一天,虾都很受欢迎。
(图片来源:《每日邮报》)
他说,为了这一天,几个月前就开始了重要物流计划。停车场、产品交付和废物管理都要深思熟虑。今年,还特别增设了从Barangaroo到市场的渡轮服务。
人潮将引发海滨市场周围的交通混乱,部分道路从凌晨3点至晚上7点都会出现拥堵。
(图片来源:《每日邮报》)
农业和水资源部部长助理Anne Ruston说,可持续渔业使得澳大利亚的农业在道德生产方面处于世界领先地位。她在一份声明中称:“我知道我们的渔民一直在努力确保澳大利亚人能够获得高质量的新鲜海产。我希望,这个圣周五,每个人都能享受这样的海鲜。”
(实习:Annie)