澳洲特许加盟业是要玩死自己?又一特许加盟商被店主“围攻”!成本高昂模式糟糕,把人逼到破产!
【今日澳洲5月4日讯】多家Red Rooster、Oporto和Chicken Treat餐厅的老板声称,由于控制连锁店的公司对他们施加了高昂的成本和经营限制,他们正处于破产边缘。
据《悉尼晨锋报》报道,在费尔法克斯媒体披露了包括Retail Food Group、Caltex、Domino’s Pizza和7-Eleven在内的几家大型连锁加盟店存在的问题后,特许经营者向参议院提交了一份关于特许经营行为准则的调查报告。
澳洲各地共有570家Red Rooster、Oporto和Chicken Treat餐厅,由一家名为Craveable Brands的公司经营,该公司又由私人股本公司Archer Capital所有。
Craveable特许经营者协会已经提交了一份调查报告,声称特许经营店主正在苦苦挣扎。特许经营店主声称:“许多店主都因为Craveable糟糕商业模式而陷入困境。”
该协会成立于近一年前,旨在“保护”得到Craveable特许经营权的人的利益。提交的材料声称,新州Mt Pritchard和Parklea的Red Rooster特许经营店主已经破产。
特许经营者声称:“还有更多的餐厅濒临破产,在更多的店主破产前,该公司的商业模式必须受到质疑和纠正。”
品牌冲突
店主们抱怨,Craveable的两个品牌Red Rooster和Oporto之间存在利益冲突,这两个品牌都经营着“非常相似的业务”,销售鸡肉。
特许经营店主说:“Red Rooster最常听到的抱怨是,同一只鸡,在当地超市可以以一半的价格买到。但是简单的添加调味料和酱汁是不能说服消费者的,因为这又是直接与Red Rooster的姐妹品牌Oporto竞争。”
特许经营者声称波尔图的产品与红公鸡的竞争。
店主们表示,即便两家餐厅距离很近,Craveable也同时发放这两个品牌的经营权,令特许经营店主处于不利地位。
商品成本
特许经营者提交的材料突显出,对于获得Craveable特许经营权的人来说,商品成本很高,他们表示价格“远远高于”竞争对手,并直接影响了餐厅的盈利能力。
特许经营者声称:“如今在当地超市,饮料可以以便宜得多的价格买到。 Mount Franklin Water就是一个很好的例子,它可以在IGA以11澳元的价格买到,通过Craveable的供应商,价格却高达18澳元。”
店主们还声称,塑料餐具等必需品也比在商店里要贵得多。
(图片来源:网络)
忠诚计划与送货上门
特许经营者还声称,他们受到了Craveable客户忠诚计划的伤害,该计划是对特许经营者的“直接打击”,公司并没有与他们商量,就推出了该计划。
特许经营者估计,忠诚计划使顾客每消费15澳元就能获得1澳元的奖励,平均每家商店的成本超过2500澳元。另一个争论焦点是两年前推出的送货上门服务,特许经营者表示,由于车辆拥有成本增加和工资上涨,这项服务“造成了进一步的财政压力”。
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(Vanessa)