最好看的新闻,最实用的信息
11月22日 17.9°C-19.9°C
澳元 : 人民币=4.72
布里斯班
今日澳洲app下载
登录 注册

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图)

2018-05-12 来源: BroadSheet 原文链接 评论6条

Botanica的概念很简单,让悉尼的都市人感受“农家乐”,餐厅由行政主厨Perry Hill领导,从Jamberoo Valley Farm收获原材料,这是一个位于Kiama Hinterlands陡坡,距离悉尼大约两小时车程。

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 1

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 2

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 3

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 4

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 5

Hill在过去的25年里一直做厨师,他曾在悉尼著名餐厅MG Garage和伦敦颇具影响力的The River Cafe等餐厅工作。他表示,农场的永续养殖原则与其他餐厅与众不同,让他决心与之合作。

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 6

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 7

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 8

Botanica位于Vaucluse港口城区,餐厅特别漂亮,并有一位“午餐女郎”。窗户采光没唱好,植被也很丰富,客人们坐在粉红色的椅子上,墙壁上有花卉艺术图案。菜单上,“金色的面疙瘩”,由从农场新鲜榨出的红薯制成,烤鸭胸肉配有菊苣,茴香和橘子沙拉。

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 9

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 10

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 11

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 12

Botanica还有自己的花园,种植了餐厅所需的柠檬香草到迷迭香,罗勒和芒果。杜松子酒由餐厅自制,融入了沿海的玫瑰莓、原生海葡萄等。Botanica将很快与Valley Farm咖啡厅分享它的空间,该咖啡厅将为客户提供早餐和Jamberoo Valley Farm农场的产品。

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 13

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 14

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 15

悉尼这家餐厅太漂亮了!拥有自己的农场和花园,让你感受澳版“农家乐”!(组图) - 16

Hill邀请悉尼人来体验“农家生活”,提供健康精细的菜肴。

The Botanica
2 Laguna Street, Vaucluse

Hours:
Wed to Fri 12pm–3pm, 5pm–10pm
Sat 8am–11.30am, 12pm–3pm, 5pm–11pm
Sun 8am–11.30am, 12pm–2pm


关键词: 美食农家乐
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(6)
老蜜橙
老蜜橙 2018-05-14 回复
这真的很想去
曹学Tracy
曹学Tracy 2018-05-12 回复
这家餐厅采光特别好
詩詩詩Sq-
詩詩詩Sq- 2018-05-12 回复
老板很有想法哟
海上花_El
海上花_El 2018-05-12 回复
就算不是农家乐,澳洲食材也不差
硬伤
硬伤 2018-05-12 回复
这不是我上周去的那家吗


Copyright Media Today Group Pty Ltd.隐私条款联系我们商务合作加入我们

电话: (02) 8999 8797

联系邮箱: [email protected] 商业合作: [email protected]网站地图

法律顾问:AHL法律 – 澳洲最大华人律师行新闻爆料:[email protected]

友情链接: 华人找房 到家 今日支付Umall今日优选