多图实拍!这才是澳洲最便宜的超市!想付多少付多少,不给钱也可以!(组图)
【今日澳洲7月9日讯】澳洲一家新的杂货店试图通过提供免费的食品来解决生活成本上升和浪费的问题。
据《每日邮报》报道,位于墨尔本的Inconvenience商店由非营利组织Lentil As Anything背后的团队牵头。这些杂货店会储存他人捐赠的物品,顾客可以按意愿支付尽可能少的价格。
项目协调员Astrid Ryan告诉记者,这个想法是为了改变食物浪费的危机。“当人们遇到金融危机时,就不会这么浪费了,反而在面包店、当地市场、甚至Aldi抢食材。”
来店里购物的顾客可以根据自己的需要拿食物,水果、蔬菜、面包、罐头等等都可以。商店只有一个要求:如果可以的话,留下一点钱放在箱子里。
Ryan说,如果顾客付不起钱,我们会要求他们做一定时间的志愿服务。这家商店开设的目的不仅仅为那些需要帮助的人提供价格合理的食品,而且还需要解决澳洲数十亿澳元的食品浪费问题。
她还称,“我们回收食物就能减少垃圾填埋,而且每一笔钱都会用于慈善。”
数据统计,在澳大利亚,每个家庭平均每5袋食品中,就有1袋被扔进了垃圾桶。
澳洲人每年扔进垃圾堆的食物,高达400万吨!造成的损失达到200亿澳元。
在这些被扔掉的食物中,很多从来都没有被食用过,比如超市里一些即将过期的食品、不太新鲜的蔬菜水果,或者是冰箱里放了太久、已经不新鲜的食物等等。
这些食物都是无数人辛勤劳动的成果,但是最后它们都被白白浪费。
而在这么多食物被大肆浪费的同时,全世界还有很多人因为没有充足的食物,被活活饿死...
即便是澳大利亚这样的发达国家,也有超过64万人每个月都要依靠食物救济生存。
这是一种多么残忍的差距,而这家超市的出现就是为了改变这种情况。
通过和食物救援组织Second Bite以及Preston Market合作,他们将那些原本会被扔掉的食物收集起来,免费供大家再次享用。
这里面有新鲜的蔬菜:
有可口的水果:
有超大瓶的苹果汁:
还有大米、果酱和各种罐头。
前台还贴心的放置了可以试吃的水果,小编忍不住试了一个,真的超甜!
超市里到处都贴着标语,告诉你这些食品都是免费的:
你只需要拿着购物篮,选购好自己需要的物品,结账的时候会有工作人员帮你打包好,而你不需要付一分钱
如果你愿意的话,可以在捐款箱里放一些钱,钱多钱少无所谓,重要的是一份心意。
而超市连在一起的那家餐厅Lentil as Anything也是一个公益餐厅,已经开了18年,餐厅没有价目表,一切都是凭你的心意付费,但很多墨尔本人跨越几个区都愿意来消费。
他们会用捐赠的这些钱,维持日常的经营成本。
为了避免给大家造成任何的心理负担,工作人员非常贴心地将捐款箱放在了超市的外面,让所有免费拿走食品的人不用害羞,不用在意。
你捐或者不捐,这里都欢迎你!
因为这个超市存在的意义,就是用免费的食物帮助那些有需要的人。这样做既能减少食物浪费,也能减轻很多穷人的生活负担。
当然,虽然都是免费的,但是所有的商品都在保质期之内,大家可以放心食用。
而且,这里和澳洲任何一家街边超市一样,没有任何廉价和低劣的感觉。工作人员将小店打理得干净整洁,还摆放了鲜花作为装饰。
墙上还画了很多涂鸦,提醒我们每年有多少食物被无端浪费。
Astrid Ryan说,现如今,所有的东西都是图简单、图方便。大家不知道我们的食物从哪里来,也不懂得珍惜食物,所以才会有那么多的浪费。
这家店之所以起名叫“The Inconvenience Store”(不方便商店),就是希望改变大家的理念,提高大家节约粮食的意识。
至于免费的超市能不能经营下去,大家也完全不必担心。店里的东西都是免费捐赠的,所有的工作人员也都是志愿者,不会拿一分钱的工资。
如果你愿意的话,也可以把自家的东西捐出来,放在店里,帮助有需要的人,或者来店里当一名志愿者。小编实地探访的时候,店里一张A4纸已经写得满满当当,上面全都是志愿者的签名。
有这么多善良、有爱心的人,还怕这家超市会经营不下去吗?
在探店的整个过程中,小编的心里满满的都是感动。冬日的墨尔本虽然冷得让人发抖,可是这家免费超市的存在,却温暖了每一个人的心。
对于一些家庭困难的居民来说,虽然生活暂时困窘,但是能在这里挑到物美价廉的食物,孩子不至于忍饥挨饿,生活似乎也变得美好起来!
对于为这家超市的志愿者来说,虽然拿不到一分钱的薪水,但是看着那么多食物被“拯救”,那么多人不再为食物而发愁,顿时觉得,自己的工作充满了意义!
而对于我们这些普通人来说,这家超市的存在也能让我们反思,在我们大肆浪费粮食的时候,这个世界上还有那么多人在忍饥挨饿...
节约食物真的不是多么难的事。只要每个人作出一点小小的改变,这个世界也会因此变得不同!
取你所需,予你所能!改变,可以从现在开始!
最后,附上这家店的地址,欢迎大家前去光顾:
562 High Street, Thornbury Vic 3017
来源:Dailymail、墨尔本微生活