你见过冒烟的固体牛奶吗?
你想试试避风塘湿炒蟹吗?
在Burwood
这个身为“吃货天堂”的地区
四处弥漫这美食的诱惑
大街小巷藏匿着各种美食等你挖掘
这不!
一家新店又开业了!
注意
◆ ◆ ◆ ◆
锦绣
The Gem Restaurant
◆ ◆ ◆ ◆
一家清真菜馆
中餐与马来西亚菜结合
菜品色香味俱全,营养健康
所有的食材精选最好最新鲜的!
做粤菜的师傅是元老级的烹饪教授,做菜地道,善于创新;来自马来西亚的做菜师傅,制作秘制酱料已有30多年,经验十分丰富
首次进入店内
被这中式的装修风格所吸引
餐桌上桌布刀叉的摆放
彰显着品味与格调
餐厅上下两层,通透明亮
为你带来极致的用餐体验
餐厅二楼
椰子鸡
正宗的马来西亚菜,自制的马来西亚咖喱味道浓厚,放有黄姜、南姜、香茅等佐料,让咖喱的味道更有层次感,肉质鲜嫩的鸡肉,去除了鸡骨,方便食用,融合着椰青水和椰奶,奶香四溢,十分入味!
椰子鸡
虾球带子炒鲜奶
粤菜的一种,也是传说中的功夫菜,十分考验做菜师傅的烹饪功力!蛋清加入鲜奶后,猛火爆炒,变成固体,再加鲜嫩Q弹的大虾和带子一起炒,还拌有鱼籽和干贝,真的是鲜香十足,小编在这里五颗星吐血良心推荐!
这道菜选用澳洲本地的野生大虾和带子,食材的成本就比普通的高,绝对满足对食物食材严格要求且刁钻的你!
鲜虾带子炒鲜奶
番茄做的金鱼
咖喱味道的大虾
避风塘炒蟹
粤菜师傅独创的湿炒做法,当然也可以选择干炒,湿炒的做法选用自家秘制酱汁,以红翻天辣椒为底料,酱汁浓郁,爆炒之后的螃蟹味道非常鲜香,此种做法也可以炒龙虾和pipi!
超大蟹钳哟!
湿炒提供游水海鲜:
泥蟹、雪蟹、皇帝蟹、龙虾、星斑、游水虾等,为确保食材的新鲜度,这些食材需要提前一天预定哦!
椒盐鹌鹑
属于粤菜的一种,先过油鹌鹑炸至酥脆后,再混有椒盐一起炒,吃起来的味道十分惊艳,不会觉得肉质很干很柴,咬起来外酥里嫩,椒香四溢!
椒盐鹌鹑
菠萝海鲜炒饭
特用菠萝汁代替普通的水跟炒一起饭,味道酸酸甜甜,混合炒饭里的海鲜一起食用,尝起来毫无违和感!
炒饭内混有大块大块的菠萝肉,酸甜的味道萦绕在舌齿间,让炒饭尝起来别有一番风味!
大块菠萝在炒饭里!
孜然羊排
撒上香料后的羊排煎封之后,加上蒜酥,盖除了羊排本身的膻味,再加上恰到好处的火候来烹饪,羊排肉质细嫩,十分用三个字就能概括:嫩 !润! 香 !
煎羊排
沙爹鸡煲
特质沙爹酱混着鸡片一起爆炒,单是这一道菜,小编就可以干掉两碗米饭!
比利时华夫饼
一顿胡吃海喝之后,怎能不来点甜品呢,华夫饼现点现做,混着新鲜的水果和冰淇凌,丝丝凉凉的感觉在嘴内化开,真是甜蜜在心头哟!
店铺信息
营业时间:周二至周日
(12pm-3pm、5pm-10pm)
地址:66A Burwood Rd. Burwood
想要了解更多内容,扫描下方二维码加微信哦!