已有5人被感染！澳部分鸡蛋染上沙门氏菌 数十万只母鸡被处理

【今日澳洲3月22日讯】一种“外来”沙门氏菌已导致澳洲4个州的一些鸡蛋品牌被召回，数十万只母鸡被处理。维州卫生部门表示，5名年龄在20岁至80岁之间的人感染了肠道沙门氏菌，这些感染事件与维州Bridgewater Poultry生产的鸡蛋有关。

今年2月，塔州也有一人感染了这种病毒，但现已痊愈。

（图片来源：网络）

“它就像一种外来害虫，是沙门氏菌的蔗蜍。”首席健康官Brett Sutton说，“在维州，甚至澳大利亚，鸡蛋中都很少会出现这种生物。”

感染沙门氏菌的症状包括发烧、头痛、腹泻、腹痛、恶心和呕吐，通常在食用受污染的食物后6至72小时会出现这些症状，持续时间可长达一周。

（图片来源：网络）

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该农场的自由放养蛋和谷仓蛋被包装成Woolworths brand、Victorian Fresh、Loddon Valley品牌在售，保质期为3月20日到4月29日。这些鸡蛋在维州、新州、塔州和南澳都有销售。

Sutton博士说，其他所有的鸡蛋都可以安全食用。

周一，澳洲卫生与公众服务部（health and human services department）和维州农业部门（Agriculture Victoria）的检查员在对该农场进行例行检查时，发现了该农场的病毒株，目前已实施检疫措施。

工业集团Australian Eggs证实，澳大利亚拥有一些世界上最安全的鸡蛋，消费者可以继续食用，除了那些有风险的产品。

（Gloria）