在家就能做美味炸鸡,不含脂肪,比KFC还好吃!澳母亲透露秘诀就是...
【今日澳洲5月29日讯】一位澳大利亚妈妈把自己的KFC炸鸡分享给了大家,她表示,这种炸鸡只用两种原料,而且几乎不含脂肪。这位聪明的家庭厨师在Facebook上说,她用裹着Coles罐装调味料的鸡块,将鸡块放在Kmart的炸锅里油炸。”
“我一把鸡块端出来就被孩子们吃光了,孩子们说它们比全是脂肪的KFC炸鸡要好。”这位妈妈在一张展示这些金黄色炸鸡块的照片旁边写道。
(图片来源:《每日邮报》)
Kamrt售价69澳元的空气炸锅正迅速成为澳洲家庭必备设备,各地的粉丝都称赞它能快速做出健康的食物。
这位母亲表示,她制作这道菜的方法是把生鸡肉切成小块,然后涂上调味料。然后让调味过的鸡肉静置,然后再涂上一层。
在烹饪之前,先在鸡肉上轻轻喷上油。然后把这些肉片放在油锅里,放置12到15分钟。
这位妈妈说,炸到一半时,得确保它炸得均匀,并且再在鸡肉上洒了额外的油。“它们不像油炸时那样膨胀,但味道一样好。”她说。
Kamrt的空气炸锅配有一个可拆卸的煎锅篮、过热保护装置和200摄氏度的可调温度设置。
(图片来源:《每日邮报》)
很多人称赞了这位母亲的努力。
“我最近看到很多人用这种调味料做鸡肉——它们看起来都很好吃!”一位评论者写道。
还有人说,他们试过这个配方,但是觉得这个过程“耗时且混乱”。
“我要再试一次,把调味料直接撒在鸡肉上,然后淋上油。”一人说。
(Gloria)