吃了路边的这个，国外游变成重症监护室换血浆（图）

进入梅雨季，空气较为潮湿，加上气温较高，非常适合野生菌的生长。

这几天，沪上不少公园里，草坪上长出了一些蘑菇圈！

上海的医院里也接二连三出现了食用路边蘑菇中毒事件！

前不久，一对上海夫妻采了公园里的蘑菇食用后，发生中毒，欲知详细情况请点击这里！

紧接着，苏州的张女士也悲剧了！

7月5日，张女士原本打算从浦东机场起飞，出国旅游，做梦也没想到又吐又泻，竟然还住了浦东人民医院的重症监护室！

专家们纷纷指出，野生蘑菇的毒素不能通过烹调、加工破坏，许多毒素还无法检测，最有效的预防措施就是避免食用野生蘑菇。

唯一的出路是血浆置换

7月4日中午，张女士在昆山马路边的松树林下采了蘑菇。第一次采到那么新鲜的蘑菇，全家人都很兴奋，张女士丈夫立马拍下了新鲜蘑菇。张女士则立即做了一锅蘑菇汤。

第二天凌晨3点左右，张女士开始上吐下泻。她的丈夫也有轻微腹泻！幸好女儿没什么症状。

浦东人民医院急诊与重症医学科主任万健高度怀疑是食物中毒！

张女士的丈夫手机中的照片坐实了食物中毒罪魁祸首：毒蘑菇。夫妻俩都说，女儿没怎么喝汤，主要是妈妈喝得多。

张女士丈夫焦急万分。立刻电话苏州亲戚，赶紧到那片松林采摘了张女士采过的蘑菇，马不停蹄地送到了浦东新区人民医院，证实了医生的判断：确实是褐鳞小伞。

褐鳞环柄菇，对人体含剧毒。其发病初期为胃肠炎症状，继发肝肾功能损害，然后会出现中枢神经系统累及，表现为烦躁、抽搐、昏迷，死亡率极高。治疗上，国内外并没有统一的标准，尚无治疗毒蘑菇的特效药，主要以早期的血液净化、脏器功能支持以及维持水电解质平衡为主。

万健立即将张女士收进GICU（综合性重症监护室），经过两天抢救，各种指标略有好转，然而标志着肝损伤的指标——谷草转氨酶仍然高达500多，是正常值高限的十多倍！

7月7日，做了一次血液灌流和血液滤过，但检测下来肝功能指标仍然持续上升！

唯一的出路是血浆置换！取得张女士丈夫的同意后，7月7日，为张女士做了一次血浆置换——经过5小时左右，使用了3000毫升血浆，张女士的病情终于稳定了。

专家们透露，张女士还徘徊在生死边缘，需要继续观察，必要的话还要进行血浆置换。

已有人为此丧命

毒蘑菇中毒事件几乎每年都在上演！已经有人为此丧命！

路边、公园里的蘑菇千万不能吃！

凭「经验」采蘑菇也酿悲剧！

2016年6月底，上海某三甲医院急诊曾接收到三名食用「野蘑菇」中毒的患者。经过全力抢救，两名患者脱离生命危险，另一名患者因食用较多毒蕈中毒严重，不治身亡。

身处浙江义乌的小张带着岳父岳母到郊外游玩，岳父、岳母见树下蘑菇生长茂盛，而且当时有其他人在采蘑菇，便想采摘一些作为午餐食材。他们特意避开了颜色鲜艳的蘑菇，采摘了一些与平时菜场所见的食用菇非常相似的品种，并请当地人「确认」为无毒品种。中午他们就做了一盘生菜炒蘑菇。果然，新鲜的蘑菇口感鲜嫩，岳父岳母都食用许多，小张由于不喜食蘑菇，因此只吃了些许生菜，他怀孕的妻子由于早孕反应严重，没有食用而躲过了一劫。

造成这一切的罪魁祸首，正是有着「朴实外表」的剧毒蘑菇kk白毒伞。

民间鉴别方法不靠谱

民间有许多鉴别毒蘑菇的「方法」，比如色泽艳丽、与大蒜同煮后可使大蒜变黑或切开能流出汁液才是毒蘑菇等说法，这些虽然有一定依据，但都是一些经验之谈，并不完全靠谱，若非专业蘑菇养殖和鉴定的专家是很难分辨其毒性的。

毒蘑菇（毒蕈）是指食后可引起中毒的蕈类。目前，在我国已鉴定的蕈类中，可食用蕈近300种；有毒蕈类100多种，其中含有剧毒可致死的近10种。毒蕈的有毒成分十分复杂，一种毒蕈可以含有几种毒素，而一种毒素又可以存在于多种毒蕈中。

毒蘑菇所含毒素为蕈毒素。因其含有毒成分不同，中毒后的症状在临床上可分为多种类型。其中，脏器损害型的潜伏期为10至24小时，严重时毒素向肝肾内脏侵犯，病情恶化较快，可导致死亡。