全墨尔本最好吃的Bagels就在这里,别怪没有人告诉你!
刚来到墨尔本的大家一定会发现
当地人的早餐真是离不开bagels
而且这个东西它真的还挺好吃的
最主要的原因是可以搭配各种不同的食材
而且经过toast一下,简直好吃到尖叫!
快让我们来看看,墨尔本最好吃的几家
Bagels到底隐藏在哪里!
1
5 & Dime
5 & Dime是一家专门制作面包的店铺,更是一家装修风格时髦的咖啡馆,他们家的贝果口味繁多,包括普通,洋葱,黑麦,罂粟籽,芝麻,肉桂和葡萄干,莳萝,和盐味等品种。
这是一家来自美国的Bakery,店主也是来自新泽西的美国人,起初带着美国风味的贝果来到澳洲并没有得到认可。
如今选择自己开创更符合澳洲人口味的贝果,而且还亲自熏制三文鱼,获得了当地人的强烈支持!
📍:16 Katherine Place Melbourne
🕙:Mon-Fri 6.30am - 3pm 周末不营业
🌍:5dimebagel.com.au
☎️:0433 339 367
2
Mile End Bagels
这家店的贝果和墨尔本其他几家的纽约风面包店没有什么太大的区别,但是他们家采用木头烤制,贝果的密度更小、味道更甜!
老板本杰明·沃恩和迈克尔·费在2014年开始了他们的贝果之旅,参观了蒙特利尔的两家最棒的贝果店,然后在美国学习如何用木头烤制贝果,获取经验。
在Fitzroy的这家店,两位老板每天凌晨4点就起床,为了准备炭火早早就开始添煤。伙计们责负责把面团卷起来,然后放在蜂蜜水里煮,这样就能得到甜美的口感。
📍:16 Katherine Place Melbourne
🕙:Mon-Fri 6.30am - 3pm 周末不营业
🌍:5dimebagel.com.au
☎️:0433 339 367
3
Glick's Bakery
这家面包房遍布全城,东南区有多家分店。近40年以来,它都一直深受墨尔本犹太社区和呗果爱好者的喜爱,三餐时间都向客人提供价格实惠的食品。
这家的贝果可甜可咸,还可以搭配不同的配料和酱料。一款名叫“Everything”的贝果搭配了烟熏三文鱼、奶油芝士和刺山柑,但是价格却不到10刀!
📍:多家分店(Caulfield South、Malvern等)
🕙:官网查看,每家不同
🌍: glicks.com.au
☎️:(03) 9527 2198
4
Huff Bagelry
这家店的bagel是菌菌在墨尔本吃到的第一家!真的很好吃,当做早餐简直又顶饱还美味,关键是每一款的价格都只需要10刀左右而已!
他们家的菜单有10个搭配好的选择,一般菌菌喜欢点1号烟熏三文鱼还有9号鸡排,这俩绝对不踩雷!
然后选择一个你喜欢的bagel来当base,有芝麻的、洋葱的、蓝莓的、大蒜的等一系列咸甜口~
这家店在墨尔本有两家,一家位于Mentone还有一家位于Carnegie,从早上开业起就门庭若市!而且这家的咖啡也是很赞的。
📍:112 Koornang Road Carnegie 3163
🕙:Daily 6am - 4.30pm
🌍:huffbagelry.com
☎️:(03) 1639568 3866
宝宝们,相信马克了这几家店后
再酷的你都会愿意早起吃早饭了!