珀斯超人气意大利餐馆推荐,整整10家,拿走不谢!
嘿嘿,又到周末啦!
小伙伴们有木有很开心呢~
前几天和在国内的姐妹们聊天时,
突然聊到了意大利,
大多数人说起那里的古罗马帝国建筑,
地中海散发的魅力风情,
还有中部极具田园风格的小镇都滔滔不绝,
但是当问到小编我意大利哪点最吸引你时,
我的回答却突然画风一转:
意大利美食!!!!
哈哈哈,作为真正的西餐之母,意大利菜无论是做法还是摆盘都非常的讲究 !很多菜品出了意大利其实就很难复刻。但是!在咱们珀斯这个集聚世界移民的城市,很多来自欧洲的意大利人在此安家落户,还开起了餐厅!无论是环境格调还是口味都完美的还原了意大利本土风情。
下面小编我就来盘点下这些珀斯最正宗意大利餐厅分分钟带你领略最浪漫的意式风情!
珀斯意大利餐厅大盘点
Lulu La Delizia
这家店据说是珀斯最好吃的pasta店!目前餐厅是由大厨Joel Valvasori在经营,以前并不为人们所熟知,但是现在已经火的不要不要的了!
他们家提供的pasta都是纯手工制作的,它家还很创新的推出了pig blood pasta,据说挺好吃~
当然,意大利美食最经典的肉丸,提拉米苏等等,去了这家店也一定要尝尝,绝对不会踩雷的哦~
📍地址:5/97 Rokeby Road (Forrest Walk), Subiaco, Perth, West Australia, 6008
Galileo Buona Cucina
要探寻珀斯最好的意面,怎么能错过这家店! 这家的意面口感是属于松软的那一款,主推的单品都搭配有香蒜酱,一口接一口,真的是停不下来~
面对近几年珀斯餐饮业越来越激烈的竞争,这家店没有被打倒,反而越来越火!
而且这家店的酒单也非常全,据说有多达400种的葡萄酒可以选择,美酒配意面,真的是完美了~
📍地址:199 Onslow Rd, Shenton Park
Il Lido
这家位于Cottesloe海滩边的意大利餐厅大家也都有耳闻吧,装饰复古,又充满海滩风情,单单是走进去就是一种极大的享受了。
如果你想在这里和闺蜜共度周末的下午,叙旧,聊天,甚至懒懒地发呆,那么强烈推荐这家~
他们家意面的酱汁很有新意,除了传统的配料,还加入了猪肉,辣椒等食材。
搭配白凤尾鱼,番茄,马斯卡彭,柠檬和欧芹,实在是赋予了意大利面这道经典美味全新的灵魂。
📍 88 Marine Parade, Cottesloe
Lalla Rookh
隐藏在珀斯市中心地下的一家餐厅兼酒吧,主打意大利风味。
该店的酒单不仅包括了澳洲本地产的各类美酒,还有从意大利进口的精选酒!
美食嘛,推荐肉酱手工意面,意大利传统无骨烤猪肉和豌豆沙拉。不过烤猪肉只能点厨师选菜(Il Capo)才能尝到,菜单上并没有这道哦。
📍Shop 5, 97 Rokeby Road (Forrest Walk), Subiaco
Francoforte Spaghetti Bar
Francoforte Spaghetti这家店的味道真的是太好,藏都藏不住,住北桥附近的应该都有听说过了~
而且他们的老板Julian Staltari现在似乎联合了其他两家店的老板,形成了‘铁三角’之势。
你可以先在旁边的No Mafia吃一点开胃菜,品一些红酒,然后溜达到Francoforte来大饱口福,Francoforte的kalepesto pasta虽然卖相不好,不过味道真的是很惊艳,强烈推荐大家去尝尝!
饱餐一顿之后你还可以顺路去Chicho Gelato享用甜品,一个完美的美食之旅,有时间去体验吧~
📍 4/189 William Street Arcade(其他两家店就在旁边,顺路就可以找到哦)
Perugino
Perugino绝对是珀斯最好的意大利餐厅之一,主厨兼老板的Giuseppe Pagliaricci和他的妻子都来自意大利。
多年以来他们一直致力于传统意大利料理的改良和研发(他们家从1986就开店,到今年已经是第33年了)
想要体验一次完美的意式风情美食之旅?那就到这里来吧!
📍 77 Outram Street,West Perth , 6005 WA
La Sosta
周末一个人开车到Fremantle的海边吹吹海风,然后再海边惬意的点上一份意大利面,这样的场景是不是光想想都很令人羡慕?
La Sosta就是这样一家集超优地理位置和最一流品质的意大利餐厅,说他们把意大利美食的精髓都拷贝到了这里也不为过。
他们家的风味地中海式鳕鱼海鲜锅非常出名,选用时令对虾、墨鱼和鱿鱼,增添风味的同时也赋予了汤汁独特的地中海口感,真的是非常奢华了。
📍85 Market Street,Fremantle , 6160 WA
Garum
坐落在珀斯CBD的古建筑内,这家餐厅的主厨其实来自墨尔本的的名厨-Guy Gross。
而它的名字:GARUM,正是一种传统的罗马鱼露,更显高贵。
Garum用西澳当地新鲜食材,演绎传统意式美食的纯粹和浓郁,这里的酒单也值得一提,来自意大利的好酒和西澳当地的精酿,你今天pick哪一个呢?
📍 Hibernian Place, 480 Hay Street,Perth, WA, 6000, Australia
Spritz Spizzicheria
这家意大利乡村风情的餐厅就开设在Mount Hawthorn,为美食爱好者打开了一座空间穿梭机,带着你的味蕾来到意大利。
精致的美食,超友好的氛围加上别出心裁的菜单,即使是在晚上,前来的客人仍然络绎不绝,快带着自己的女友来打卡吧~
📍148 Scarborough Beach Road,Mount Hawthorn, 6016 WA
Santini
这家Santini将传统的意大利料理和西澳本土的食材相结合,打造出了全新的意式风味。
餐厅不仅有超大的开放式厨房,还有烛火和烤炉,冬天去实在是再好不过了。
店里主打经典意式扁面,特别加入了淡奶油来增加的creamy的口感,再撒上罗勒和口感酥脆的椰子片,尝过一口就忘不掉啦~
📍133 Murray Street QT Perth Perth, 6000 WA
看到这里
本期的意大利人气餐厅盘点就告一段落啦
珀斯作为多元文化交融的西澳州首府
其实还有很多隐藏在街巷中的有趣之地
无论你是已经在这儿定居
还是在此求学,亦或只是短暂的旅行
阿菲都希望你能珍惜在这儿的每一秒
尽情感受这座澳洲“最孤独城市”
独特的美丽吧~