悉尼排名第一的素食餐厅，就是它了！（组图）
2019-10-28
来源：
TimeOut
评论5条
【今日澳洲10月28日讯】 对于悉尼的素食爱好者来说，Paperbark是一个不得不打卡的餐厅，因为它被美食网站TimeOut评为“悉尼第一素食餐厅”。
Paperbark谷歌评分高达4.6/5，即使不是素食主义者，也会来此品尝这些比肉还好吃的素食。虽然Paperbark是一家高级餐厅，但价格却又没有那么遥不可及，在这里，你能吃到意大利传统的Gnocchi、印度的馕饼、西班牙Churros、日式的烤串。
有人听到素食就觉得闷，老板Grace Watson解释称，主打素食并不意味着不使用动物原料。Watson说：“我们没有给自己设限，我们有各种风格的美食，但主要使用的都是澳洲本地的新鲜食材，所以一定要说的话，可以叫我们摩登澳式风格吧。”
Paperbark的乾酪饺子配上蘑菇和辣椒肉汤，以及烟熏蘑菇用树枝串着，看起来就像是烧焦的烤鸡肉串，味道也绝不逊色。此外这里的自制黑麦面包搭配鹰嘴豆泥，以及周末Brunch的经典澳式牛油果吐司，都值得一试。
地址：8/18 Danks Street Waterloo
营业时间：Mon, Wed, Thu 6–10pm; Fri, Sat 6pm-midnight
（Gina）
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堕天使公寓
2019-10-28
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还是肉好吃
兔子牙的乔治娜
2019-10-28
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消费不算便宜
Arwen_曦小爷
2019-10-28
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想吃呢
糖筱糖爱吃糖
2019-10-28
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蛮好吃的啊
Yaway颖
2019-10-28
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