华人男子吃生蚝时没注意这件事儿,结果瘫痪在床,只剩眼球能动!还有人惨遭截肢、甚至丧命...(组图)
尤其是鲜嫩多汁的生蚝,不少来旅游的人都会选择去尝尝最新鲜的生蚝。而且在温哥华,主打生吃生蚝的oyster bar遍地都是,随便Google一下,网上都是攻略。
然而,生蚝也是一个“游走的病毒包”,温哥华也已经不是第一次召回生蚝了。
像是在去年的7月19日,加拿大食品检验局突然发布消息,BC省太平洋近期收获的生蚝遭到紧急召回。因为生蚝内残留了一种海洋生物毒素,如果人们吃了这样的生蚝,会发生麻醉性贝毒。
通常,海鲜的召回,
都是跟它们的自带“病毒”有关,
看看显微镜下的生蚝,惊现寄生虫蠕动,肉眼根本难以察觉...
而最近,又有一位小哥因为吃生蚝,吃到瘫痪、只剩眼球能动,还有人惨遭截肢,甚至有人因此丧命...
这位小哥平常就爱吃海鲜,
这天和小伙伴一起聚餐,
大家选了一家主吃生蚝的店,
一大盘生蚝很快就被大家消灭干净。
然而,回家没多久,
小哥就出现了发烧、吞咽困难的症状...
送急诊后,确定他感染了海洋弧菌。
因为弧菌攻击气管,导致他无法呼吸。
因为弧菌攻击气管,导致他无法呼吸,很快就因为缺氧而陷入昏迷…医生赶紧为他进行了手术,将他脑部出现的慢性脑积水引流至腹腔。最后,小哥这条命总算捡回来了,然而,因为缺氧太久,术后小哥全身瘫痪,只有眼球可以转动...
无独有偶,同样是因为弧菌,一名55岁的女子吃生蚝后,全身溃烂而死!
2017年10月,来自德克萨斯州的Jeanette来加拿大看望亲友,顺便在当地的市场,大快朵颐吃了一些生蚝,没想到吃完后浑身难受,巨痒无比。随后腿上开始泛起红疹有点像过敏,48小时后红疹部分严重溃烂,并像被撕裂一般,出现了一个“大窟窿”。像电影《釜山行》中被丧尸撕咬过一样,血肉模糊,疼痛难忍。
起初Jeanette并没有引起注意,觉得是一般性过敏,过两天就好了,眼看着情况不对,Jeanette马上去医院接受治疗。根据医生的诊断,她这种情况属于噬肉菌感染,这是一种海洋创伤弧菌,近几年来并不少见,一旦感染,性命堪忧!
Jeanette在医院和食肉菌展开殊死搏斗,虽然医生给她注射了大剂量的抗生素,但最终还是因为病菌已经扩散到全身,导致多处器官感染坏死,55岁的Jeanette,最终撒手人寰…
而且,这种因为吃生蚝而中毒、瘫痪、甚至截肢的例子,是真的一搜一大把...
这是因为在全球水域在变暖的同时,也给微生物生长提供了良好环境,并最终进入了我们食用的生蚝中,一旦生蚝生长于受污染水域,就更容易受到污染了。
除了海洋弧菌外,吃生蚝也容易感染诺如病毒,去年,4名健身教练也被未烤熟的生蚝放倒了,4个人吃宵夜后腹痛难忍,2个小时里就腹泻了20次...
料姐我作为一个海边来的孩子,
从小也爱吃海鲜,特别是顺德的鱼生,
然而,在爆出各种各样的寄生虫事件之后,
真的再也不敢吃了...
我知道生的是真的比熟的好吃,
但是为了我们的小命着想,
大家还是吃熟的吧...