澳旅游禁令重创亚洲餐厅!2周损失$6000万!华人老板:别说人了,筷子都进不来,还怎么吃中餐!(组图)
【今日澳洲2月18日讯】据《每日电讯报》报道,受新冠肺炎疫情影响,中国工厂及港口被迫停工及关闭,筷子供应不足。据称,旅游禁令生效仅2周,新州餐厅及咖啡厅的损失就高达6000万澳元。由于该州有数千家亚洲餐厅,供应商担心无法满足顾客的长期需求。
据悉,受干旱、山火及新冠肺炎的影响,新州旅游景点的餐厅及咖啡厅每月损失1.6亿澳元。
Restaurant and Catering Industry Association表示,旅游禁令生效仅2周,受影响地区的餐饮业收入就暴跌了50%至90%,达6000万澳元。
供应商Empire Chopsticksn表示,他们平均每月向其布里斯班在线商店供货5000双筷子,其中大部分将销往悉尼餐厅,但在过去5周内,该公司1双筷子都订不到。
供货经理Jesse表示:“我们的处境很艰难,如果旅游禁令继续实施,我们可能没法生存了。我们的生产设施都在广州,目前已暂停生产。”
“这已经是停工的16天了,但由于中国也在实施封锁政策,工人无法上班,因此何时复工仍是个未知数。”
位于阳光海岸Maroochydore的Asian Food 4 U也是新州餐厅的筷子供应商之一,他们表示,原本每两周能供应500双筷子,但现在,6周内减少了50%。
店长Sam Fairbank表示:“我们从中国进口,主要销往新州,但目前,筷子供应不足。我们通过中间商从中国采购各类筷子,但他们告诉我们,由于港口关闭,他们目前难以供货。”
在悉尼、CBD、Blue Mountains及新州南岸等严重依赖中国游客的旅游热点区,由于缺少中国旅游团,这些地区的餐厅及咖啡厅的老板惨遭重创。
Restaurant and Cathering Industry Association的首席执行官Wes Lambert表示:“受持续干旱、山火及新冠肺炎的影响,企业主损失惨重。”
“如果旅游禁令继续实施,这将对供应商及餐厅产生毁灭性的影响。我们将继续游说政府提供支持,保障企业运营,新冠肺炎可能是压垮骆驼的最后一根稻草。”
(图片来源:《每日电讯报》)
悉尼Golden Century Chinese的老板Eric Wong表示,不让筷子进入澳洲是“不合理”的,“它们很干净,是中国饮食文化的一部分,我从不去法国餐厅用筷子吃牛排,而筷子就是中国菜的完美搭档。”
“我们还没有遇到筷子供应短缺的情况,但我们知道工厂已经停工。澳洲、越南及新加坡的许多亚洲餐厅都会用筷子,让它们回到澳洲吧。”
来自越南的Anthony Phan及父母来自菲律宾的Rachael Reyes表示,他们从小就开始用筷子。她说:“我们正在享受浪漫的情人节,点了一份价值200澳元的龙虾大餐,如果有筷子的话,那味道会更好。”
“我希望澳洲当局能尽快取消旅游旅游禁令,没有筷子,就吃不了中国菜。”
(Joy)