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华人区现做意面只卖$1刀,爱心日式便当免费送!澳洲疫情下,餐饮业暖心抗毒(组图)

2020-04-11 来源: 瑞纳 评论8条

自3月23日开始,新州全面实施关闭非必要场所政策,餐厅均由堂食改为外卖,大部分餐厅营业额已跌至9成,许多员工被迫休业在家。

尽管如此,悉尼Chatswood的两家餐厅不仅亏本出售,甚至还要免费赠送。

他们的目的很简单:疫情下,发出一点正能量,帮助有需要的人。

$1刀意面,“能帮尽量帮”

“本想去Chatswood囤货,经过以前常去的一家意大利餐厅,看到好多人,但都有秩序的排队。”一名在附近上班的小T说。

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餐厅门口排队购买的人(图片来源:供图)

好奇的她就过去看了下,原来是餐厅正在低价出售意面,帮助一些因为疫情受影响的人,比如老人和失业的人,同时还有附近上班和生活的人。

小T也前去购买了一份。据她了解这家餐厅正在亏本卖现做的意面,一袋$1澳元,部分加工做好的意面,一大盒只卖$5澳元。

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餐厅出售的$1澳元意面(图片来源:供图)

“虽然只是小事,但是看到那些买完东西的人跟老板说谢谢,还是蛮感动的。”小T告诉今日澳洲App记者。

记者联络到该餐厅的华人老板Eddie,他称,“自从宣布餐厅只能外卖后,大家都不知所措了,因为一个正常的餐厅只靠外卖是完全维持不下去的,很多人也因此失业。”

起初他并不知道怎么办,是开业?还是勉强维持?

房租、员工工资、原材料,每天一睁眼就是要还的“账”。

然而他在跟意大利厨师聊天时发现对方的境况更糟糕,因为歇业在家,他们全是“零”收入。

对方在微信中无奈称,“机票太贵,回不去意大利了”,“支付房租很艰难”。

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Eddie和厨师的聊天记录(图片来源:供图)

“我看到自己的员工丢了工作后,生活多有问题,我也很烦恼。”他说。

“索性现在也不赚钱,不如做点事情。”

于是Eddie就把自己的亏本卖面的想法告诉了大厨,他说,“毕竟比他们在家干耗着强”。

在他的号召下,员工又陆续回来上班了。

“能帮的尽量帮,管吃管喝包车资,发送一点正能量。”他说。

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餐厅出售的$5澳元加工意面(图片来源:供图)

“我也想尽可能做点力所能及的事情帮助大家,毕竟疫情下,谁都不易。”

该活动随着“禁令实施”已开展了近1个月,Eddie的餐厅按成本价卖出了超2000份意面。

爱心便当免费送医护

无独有偶,Chatswood的另一家Choji Yakiniku日式烧肉餐厅也想尽自己一份力量,帮助一线医护人员。

餐厅老板在谈及自己的初衷时,只简单称,“就是单纯的想帮助他们。”

此前他曾被一则“医护深夜下班竟买不到物资”的新闻所深深触动。

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便当样图(图片来源:供图)

“医务工作者目前都在高风险,超负荷的工作,他们很难有机会能坐下来好好吃顿饭,休息一下,”他说。

因此,他想做免费便当,送给Chatswood附近的医务工作者和基础服务工作人员。

他称,“现在是一个非常艰难的时期,虽然餐厅在运营上受到了重创,但我们作为社区的一份子,应该凝聚在一起,才可对抗病毒。”

目前,该餐厅计划免费送出1000份餐食,之后会根据预定数量有所调整。

Chatswood附近医护或机构如有需求,可联络餐厅负责人Jonathan Yu(02 8960 5694),详谈具体送餐细节。

(记者 瑞纳)

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关键词: 老板
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最新评论(8)
Irene2099
Irene2099 2020-04-12 回复
良心商家
dragonlee
dragonlee 2020-04-12 回复
点赞Eddie老板!
感觉冥冥之中自有天意安排
感觉冥冥之中自有天意安排 2020-04-12 回复
功得无量送免费食品,口罩!可别忘了褂伟大祖国5星国旗喔!
粉红自卑无脑怪全世界
粉红自卑无脑怪全世界 2020-04-13
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土澳居民p7AXj
土澳居民p7AXj 2020-04-14 回复
每个移民应当给居住的国家做点贡献是回报社会的善举
机场港口提货
机场港口提货 2020-04-13 回复
善举得人心


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