[福利]爆款猫山王月饼,加班最爱小奶皇,在家做的冰皮月饼kit,悉尼顶级手工月饼店季节开工了!
我每年特别期待中秋。
想要那一口季节限定的甜品
圆圆的,掰开有着各种各样的馅。
大概是现在季节限定的产品越来越少,月饼却很少反季节售卖
过了这个时节,就只好等下一年了。
Jim Malaysia,是我每年都会向所有亲朋好友推荐的一家月饼店。
手工月饼,每天现做现卖,好吃的炸裂。
用料新鲜天然,不能久放,于是也不能囤货。
每年出的味道都不一样,错过了一年,下一年大概就没了。
收到了今年的新品样品,
尝了一圈,胖了3 斤,可以自信满满的告诉大家
新品月饼颜值爆表,味道炸裂的好吃,绝对适合独食或事和家人朋友一起分享!
(实拍样品图)
01绝对的no.1-至尊黑猫王
收到样品前,jim叔给我短信,问我吃不吃榴莲
我说吃啊!那肯定吃啊!
不吃榴莲怎么能叫美食博主
他说那我给你几个猫山王,吃了你保证爱上我!
我……(???)
收到样品以后,打开拍完实拍图
(实拍图-可以看到的果肉)
切开咬下第一口
我的反应
和普通的榴莲月饼不同
冰皮黑猫王复刻了猫山王最重要的口感,软糯。
这样的口感,真的一秒把我带回新马泰的街头。
那年夏天在新加坡的夜市吃老树猫山王
肉质细腻绵长,口感软糯香甜
不想在几年后竟然在一个冰皮月饼里又遇到了这种绝妙的平衡。
听话,如果喜欢榴莲,今年一定要买这个
不好吃?那基本不可能。
我吃的都要感动的哭了
单粒价格-$9.5
礼盒价格-$68 (6粒)
02我是不甘心的no.2
mini奶黄/mini芝士软心/mini巧克力软心
(实拍图)
虽说前几年月饼界的网红是流心月饼。
无论口味如何,怎么都能大卖,但是jim叔非说软心的更好吃
吃了以后,好像的确..是这样
研发了两年
一年一年时间研发,一年时间完善,得到的是完美口感。
我也有参与去年的内测
看到这款上市简直说不出的激动
除了去年的奶黄,今年的新品是巧克力和芝士软心。
Jim叔以前是西点师傅
所以这款月饼完美演绎了中西甜品的结合
微波炉里只要10秒,趁热两口吃掉
咸香的奶黄,醇厚的芝士,美好的纯巧克力
小小一个就能给我带来雀跃而又幸福的感觉。
是我晚上加班时,保持好心情的小秘密。
送一盒给自己最喜欢的人
陪她/他一起窝着,一块一块吃掉这一盒
是这个糟糕的年份里,触手可及的小小快乐了
虽然价格有点小贵,但是确实值得的好吃,更是送长辈,上司,客户最体面的中秋礼盒。
一盒- $88 (8粒)
03虽然我是no.3但是我也超棒
芝士酥皮月饼
(实拍图)
今年芝士酥皮正式登场
颜色眼见的鲜艳可爱,代表了各自馅料的鲜明特色。
绿色的斑斓,金黄的柚子,粉色的红豆, 小清新的甜,带着手工莲蓉的的美好。
◎图片来源:小红薯 @小橘子酱
还藏着些许只有吃过才能体会的小心机。
新鲜出炉的时候,皮子口感是酥脆的,还带着芝士的味道。
吃出了点芝士蛋糕的感觉。
(实拍图)
打开铁盒,就见彩虹
是今年中秋最适合带去朋友家分享的月饼啦!
单颗-$7
盒装-$48
04我是神秘嘉宾
最后,我知道今年大家都在家,各种手痒diy。
非常非常限量的
最王道的冰皮月饼DIY set!
单只的冰皮月饼模子要进口,所以花了很多时间等
每盒可以做8只冰皮,纯手工莲蓉馅料
发挥你自己的想象,加入你爱的各种色彩(蛋糕用色素即可)
手残党也可以完美复刻。
还带着两个小礼盒,可以做完送给最稀罕的人~可棒了!
Starter kit $33 (可以做8粒冰皮+单粒模具一个)-非常限量,卖完为止,明日起发售
补充包 $25 (可做8粒冰皮,无模具)
友情提示:每天新鲜出炉,提前一天预定更新鲜!
END
最后,本次文的双重福利是
福利一!
无分组转发此文,截图给客服(二维码如上)
在9月17号将会抽取幸运读者一名
价值近$50的冰皮月饼一盒哦!!
福利二!
团购5盒以上月饼,报drwsydney,
即刻全单享受9折优惠!