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悉尼这家餐厅不一般,打破你对越南菜的刻板印象!(图)

2020-10-26 来源: TheUrbanList 原文链接 评论0条

在悉尼的Kinhboy,你可以吃到不一样的越南美食。Kinhboy的经营理念就是让越南菜变得更加现代化,更加高级,打破你对越南菜的刻板印象。

悉尼这家餐厅不一般,打破你对越南菜的刻板印象!(图) - 1

说到越南菜,就不能不提bò tái chanh,这是一道著名的越南菜。但在Kinhboy,主厨Peter Wu将它与法式风味融合的同时,又不失其原本的特色。

菜单上的bánh xèo tacos也很受欢迎,这是一种越南传统薄饼,由姜黄粉、米粉及椰子奶油制成。

在饮料方面,可以试试亚洲风味的鸡尾酒,用烧酒、柠檬汁及黄瓜汁调制而成的Cucucooler以及用白朗姆酒、草莓浓汁、玉竹、薄荷及青柠调制而成的Hanoi Sunrise都很值得一试。

地址:Shop E 66 Regent St  Redfern, 2016 NSW

(Joy)

关键词: 美食餐厅悉尼
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