安興號教你做過年菜式- 在家盡享美味
農曆春節永遠都是寄託了人們對於未來一年的美好願望,和對一家團聚的期待。
在中國的農曆春節裡,美食是不可迴避的話題。
無論是食物的寓意,還是菜式的講究。都成就了華人對於春節美食的不將就。
安興號澳洲海味專門店一直都致力於給澳洲的華人帶來更多更好更全的高質量海味。春節,更是不例外。不僅有超驚喜的新年優惠,還會攜手大廚手把手教你做出美味的過年菜式。特別的今年,有安興號的菜譜和材料,在家就可以做出美味盛宴。
下面給大家分享幾個春節的過年菜式。
1. 盆菜
盆菜,起源於南宋末年,作為傳統菜式,每逢喜慶節日,便會被端出,被人們賦予了喜慶團聚的含義。
2. 髮菜蠔豉
髮菜諧音“發財”,蠔豉諧音粵語“好事”。寓意在新的一年裡事事都好。
3. 元貝
元,代表團圓,貝是遠古時代的錢,賺錢的賺也是貝之旁,所以元貝代表有賺錢之意。
4. 花膠海參花菇煲
膠原蛋白滿滿的花膠海參,營養豐富。作為一桌的主菜,更加合適不過了。
按此查看以上菜式菜譜
以上賀年菜式的原材料在安興號就可以買到咯,安興號還特別推出了牛年新年活動!還有新年特供應季盆菜套餐!
新年活動詳情:
於安興號店內(網店或門店)購買任何食材滿澳幣$50,隨單即送50克特級日本元貝及50克日本蠔豉!
訂單滿$120 免運費(可寄到澳洲及中國內地各城市)。訂單$120以下運費為$25。
注意:有些產品只提供於部份地區,詳情請參考個別產品頁。
盆菜套餐:
安興號的主理人為您精心挑選的盆菜套餐,在家即可擁有大廚同款美食。
o急凍澳洲鱈魚花膠 500克
o急凍澳洲貴妃參500克
o乾日本元貝 (小號)100克
o乾日本蠔豉(中號)100克
o髮菜50克
o急凍新西蘭花膠500克
o急凍新西蘭刺皇參500克
o乾日本元貝(大號)100克
o乾日本蠔豉(大號)100克
o髮菜50克
o乾新西蘭花膠(中號)100克
o乾新西蘭刺皇參(中號)100克
o乾日本元貝 (大號) 100克
o乾日本蠔豉(大號)100克
o髮菜50克
活動有效期為 - 2021年1月11日至2021年2月11日
新的一年,安興號亦為大家帶來更多優質海味產品,除了澳洲自家制作的花膠和海參,還新增了眾多受歡迎的海鮮產品,例如:日本元貝、日本蠔豉、新西蘭象拔蚌、還有很多可以幫大家節省時間的急凍貨品。過時過節在家裏想煮一頓豐富的過年菜式,快來安興號海味專門店逛一逛吧!
如有任何查詢,請聯絡[email protected] 或微信:onhingAUS
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