Woolworths悉尼门店数百种蔬菜、水果、蜂蜜等食品统统下架!发生什么了?(组图)
7News网站3月4日报道称,在悉尼一家很受欢迎的Woolworths超市,多种水果,蔬菜等产品下架。
该超市的Neutral Bay门店多种食品杂货下架,以凸显多种日常食品对于授粉的依赖性,以及蜜蜂和昆虫在澳大利亚的食物供应中扮演着重要的角色。
澳大利亚大片的植物资源最近遭遇干旱、山火和洪水的破坏。仅去年山火就导致1560万公顷的森林被烧毁,而这里正是蜜蜂们采集花蜜和花粉的家园。
为说明蜜蜂对于澳大利亚食品供应链的重要性,Woolworths的一家店面下架数百种产品
(图片来源:7News)
Woolworths表示,如果没有这些资源,像鳄梨、苹果、黄瓜、南瓜、西瓜、蓝莓、西葫芦、猕猴桃这样受欢迎的水果和蔬菜就会变得稀缺。
类似的情况也会出现在一些主食中,如咖啡豆、什锦麦片、谷物、杏仁、果汁、果酱、菜籽油和葵花籽,它们也依赖或包括需要授粉的成分。
专家表示,澳大利亚65%的园艺和农业作物需要蜜蜂来授粉。如果没有蜜蜂,这些产品可能无法出现在超市货架上。
Woolworths的首席营销官Andrew Hicks说:“我们一直致力于为数千万澳大利亚人提供他们最喜爱的新鲜食品。”
“很多人没有意识到,我们有多少食物供应直接依赖于授粉蜜蜂。”
大量产品需要蜜蜂授粉(图片来源:7News)
为什么将食品下架?
“我们的目标是在澳大利亚家庭中展开一场对话,讨论如果没有了蜜蜂,超市会是什么样子,其影响如何远远不止于水果和蔬菜。”
“如果我们今天采取一些小规模行动来表达蜜蜂和授粉的重要性,就可以创造一个更美好的明天,并阻止可能的影响成为现实。”
澳大利亚蜜蜂产业委员会的Bruce White(图片来源:7News)
下架产品清单包括:
•苹果
•杏
•鳄梨
•黑莓
•蓝莓
•菜籽油
•咖啡豆
•樱桃
•黄瓜
•枣(Medjool)
•火龙果
•枸杞
•番石榴
•蜂蜜
•猕猴桃
•芒果
•什锦麦片
•坚果(杏仁、核桃、腰果、澳洲坚果、花生、山核桃)
•木瓜
•百香果
•梨
•菠萝
•去核梅干
•李子
•南瓜
•甜瓜
•芝麻
•花生酱、杏仁黄油等
•苜蓿芽
•草莓
•葵花籽
•西瓜
•西葫芦
(Tracy)