季节限定!墨尔本秋季最强摘栗指南奉上,还内附“吃栗”攻略(组图)
秋天又到了吃美食的季节,虽然在吃货眼中每个季节都适合吃美食。其中最最能代表秋天的美食,就是板栗啦!板栗在手,你能做的菜可谓是五花八门。
看着屏幕的张张图片,貌似闻到了一丝丝板栗的香味。话不多说,约着去买板栗。走,买板栗去!
打住,我有个更棒的Idea!不想听听吗?为什么不尝试一下,去墨尔本附近的农场摘板栗呢?
能亲自摘下好吃的板栗,还能收获一次出去浪的机会,再拍几张照片,朋友圈素材有没有!一举多得的事情,你真的舍得错过吗?
这是小编呕心沥血整理好的摘板栗攻略,再附赠板栗的做法,赶紧拿上小本本记下来啊!
1. 虽然摘板栗有旅游的成分在,但是毕竟要干活,摘板栗的工具能带上就带上吧!(比如手套)
2. 能穿舒服点,就穿舒服点!
3. 农场大部分在离墨尔本市区较远的地方,开车是必不可少的。
4. 许多农场需要提前预约。记得预约!
02农场推荐
Ruefleur Chestnuts维州最负盛名的培育栗子基地之一的Ruefleur农场,位于维州南部。距离墨尔本开车大约需要一个小时。
凭借其绝佳的地理位置和充沛的降雨量以及山上肥厚的土壤,得以生长出质地细滑,口感绵糯香甜的栗子。
纯天然,绝无任何农药污染的Ruefleur还出售各种栗子的周边产品—栗子酱,栗子粉,栗子蜂蜜,栗子去壳器。
果园仅限现金支付,去之前一定要电话预约,没有预约不能进入,因为停车位有限。
地址:Olinda, Victoria, Australia
电话:61 03 9756 6806
网址:www.chestnutfarmvic.com(一定要在官网预约)
Sunny Creek Organic Berry Farm
这家Sunny Creek Organic Berry Farm坐落Gippsland’s Strzelecki群山高地上。距离墨尔本大约车程1个小时40分左右。
除了栗子外,Sunny Creek还主营多达百种不同的莓子以及各种水果,更多信息可以登录官网查询。但4、5月作为栗子的成熟季摘栗子还是最佳选择。
板栗采摘从4.10号开始,营业时间是每周日上午9点到下午5点。去之前最好先电话确认,成人门票$8,儿童$6。
地址:69 Tudor Rd, Trafalgar South, Victoria
电话:61 56 347 526
网址:www.sunnycreekorganic.com.au(最好还是电话提前预约)
Chestnut Springs
位于Gembrook,距离墨尔本CBD大约70分钟的路程。果园里有100余棵栗树,这个农场在4月的周五、周六和周日的上午10:30至下午4:30开放。
农场付款:仅现金,入场费$ 5,栗子带走$ 6每公斤。
提供手套和水桶,栗树距离停车场比较远,坡比较陡峭,需要穿舒适坚固的鞋子。最好在访问之前打电话确认一下,以免白跑一趟。
地址:30 Maisey Rd, Gembrook VIC 3783
电话:0478 675 719
Bella- Vista Farm
这个农场也在丹德农山上,距离墨尔本CBD开车大约1小时。农场有榛子和板栗可以采摘,但是榛子已经快摘完了,通常是每年的2月3月。板栗采摘在每周末开放,上午10点至下午5点。
不收取门票,但是采摘的板栗带走是$5每公斤,也可以买现成的,不同大小不同价格。今年板栗采摘的时节是4.2-5.16,不需要预约,大团体去需要电话咨询。
地址:50 Camms Rd, The Patch VIC 3792
电话:9756 6344
03板栗食谱
板栗都已经准备好了,不做几道用板栗做的美食,简直浪费了自己的辛苦劳动啊!
好了,小饭要去预约农场摘板栗,然后来一顿全板栗宴了。